REKLAMA
REKLAMA

Białystok: nieprawidłowości w 50 proc. skontrolowanych piekarniach i cukierniach

Autor: dlahandlu.pl 9 maja 2011 12:05

Inspekcja Handlowa w Białymstoku skontrolowała małe piekarnie i cukiernie oferujące we własnych sklepach pieczywo, ciasta i bułkę tartą. Nieprawidłowości stwierdzono w 5 placówkach, co stanowi 50 proc. objętych kontrolą.

REKLAMA

Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Białymstoku przeprowadził łącznie 10 kontroli na terenie Białegostoku, Suwałk i Łomży, których celem było dokonanie oceny jakości handlowej i prawidłowości oznakowania wyrobów. 

Stwierdzone nieprawidłowości polegałygłównie na: niższej zawartości ziaren w chlebie wieloziarnistym; niższej masie netto makowca; wyższej zawartości popiołu nierozpuszczalnego w 10 proc. HCL w bułce tartej; wyższej zawartości wody w bułce tartej; nieprawidłowego oznakowania pieczywa; niewłaściwego oznakowania pieczywa sprzedawanego luzem; stosowania przyrządów pomiarowych z nieaktualnymi cechami legalizacji oraz  niezgłoszenia zmian w ewidencji działalności gospodarczej.

Nieprawidłowości były podstawą do: nałożenia 3 mandatów karnych; skierowania 5 wystąpień pokontrolnych do producentów pieczywa z wnioskami o ustalenie przyczyn stwierdzonych nieprawidłowości i poczynienie starań celem ich wyeliminowania; wystosowania 3 informacji do właściwych miejscowo Wojewódzkich Inspektoratów Jakości Handlowej Artykułów Rolno - Spożywczych oraz wszczęcia 4 postępowań o wymierzenie kary z art. 40a ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno - spożywczych.


WYBRANE DLA CIEBIE


REKLAMA
REKLAMA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

REKLAMA

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 13520

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 999781

POLECANE OFERTY

Ilość aktualnych ofert: 397 664

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane
REKLAMA