Hurtownicy: Sprzedaż jaj zamiast rosnąć przed świętami - spada

Autor: Maja Laskowska, Praska Giełda Spożywcza 25 marca 2013 10:29

Opóźnienie ma w tym roku nie tylko wiosna ale i konsumenci. Mimo, że Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami hurtownicy Praskiej Giełdy Spożywczej potwierdzają, że sprzedaż tradycyjnych jaj zamiast tuż przed świętami rosnąć spada.

Przedstawiciele hurtowni Invest Michel przyznają, że od wielu lat widzą spadek konsumpcji jaj. Z czego to wynika? Ich zdaniem ze słabej koniunktury i tego, że Polacy oszczędzają, na wszystkim, w tym również na żywności.

- Nawet teraz w okresie przedświątecznym nie odczuwamy, żeby ruch w handlu był większy i niestety nie liczymy na poprawę. Polacy odchodzą od tradycji a symboliczne jajo zaczyna mieć coraz mniejsze znaczenie. Do tego kobiety pieką coraz mniej ciast, więc tych jaj jest potrzeba coraz mniej - dodają hurtownicy Invest Michel.

Jerzy Bartoszewski z hurtowni Partner również przyznaje, że popyt na jaja jest w tym roku dużo mniejszy niż się spodziewał. - Do Wielkanocy zostało już niewiele czasu, jednak handel jajkami nie ruszył zbyt mocno - dodaje.

Hurtownik przyznaje, że ceny jajek są sporo niższe niż przed rokiem i jego zdaniem nadal będą spadać aż do świąt.

- Ceny jajek są niższe niż przed rokiem o nawet 10 groszy na sztuce, czasami ich cena jest poniżej ceny produkcji, ceny jajek klatkowych wahają się od 27 do 33 groszy za sztukę.

Jaja kur z wolnego wybiegu kosztują k. 55-60 groszy - mówi Jerzy Bartoszewski.

Czy to oznacza, że koszyk świątecznych zakupów będzie tańszy dzięki niskim cenom jajek?

Niestety wszystko wskazuje na to, że konsumenci nie odczują spadku cen jaj, bo większość rynku kontrolują duże sieci, które oferują przeważnie wysokie ceny jaj, czasami tylko oferują promocje. Według koszyka cen serwisu www.dlahandlu.pl ceny jaj w sieciach handlowych wahają się od 2,99 do 7,99 zł za 10 sztuk.

Ceny jaj spadają nie tylko w Polsce, ale w całej Europie.

W lutym br. średnia unijna cena sprzedaży jaj spożywczych klasy L i M wyniosła 144,2 EUR/100 kg i była o 5,3 proc. niższa niż w styczniu. W tygodniu do 15 marca br. unijne notowania jaj kontynuowały trend spadkowy do 141,8 EUR/100 kg. Lutowe notowania były o 6,2 proc. niższe iż przed rokiem, a w stosunku do rekordowo wysokiego poziomu z marca 2012 r. były już o 26 proc. niższe - podaje FAMMU/FAPA.


WYBRANE DLA CIEBIE



BĄDŹ NA BIEŻĄCO

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 11011

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane