PARTNER PORTALU partner portalu - www.frigologistics.pl

IERiGŻ: Ceny warzyw są i będą wyższe niż rok temu

www.portalspozywczy.pl 8 sierpnia 2013 14:05

W I połowa br. warzywa ze zbiorów zeszłorocznych były droższe niż rok wcześniej. Jest to konsekwencja niższych zbiorów - zarówno w Polsce, jak i w innych krajach UE. Wyższe były ceny nowalijek i warzyw wczesnych, ale było ich też mniej, co jest pokłosiem złych warunków pogodowych (późna wiosna, obfite opady deszczu). Obecnie te ceny są 20-50 proc. wyższe niż latem 2012 roku i równie wysokie mogą być do końca sezonu, ponieważ sierpień przywitał plantatorów suszami - mówi serwisowi portalspozywczy.pl, dr Bożena Nosecka z IERiGŻ-PIB.

Jak podkreśla ekspertka, na rynku owoców I połowa roku to głównie truskawki, które były znacznie tańsze niż w rekordowym - pod względem cen - 2012 roku. W przypadku truskawek deserowych ceny nie różniły się znacznie rdr.

- I półrocze nie przyniosło też znacznych kłopotów przetwórcom. Podaż i ceny truskawki były bardzo korzystne. Dobrze też wygląda sytuacja firm przetwarzających warzywa, ponieważ - choć zbiory były niższe -jeszcze mniej zebrano w Europie. I tak w I połowie roku głównie Hiszpania dostarcza warzywa do przetwórstwa, a w tym roku nie było takiej sytuacji, dlatego polskie firmy mogły spokojnie wyprzedać swoje "mrożonkowe zapasy". Obecny sezon na europejskim rynku mrożonek też nie będzie najlepszy, dlatego importerzy już wcześniej robili zakupy - komentuje dr Bożena Nosecka.

Podkreśla, że zbiory warzyw w tym sezonie będą niższe - wg GUS o 4 proc., czyli o ok. 150 tys. ton. - Ta sytuacja niekoniecznie może wpłynąć na rynek mrożonek, ponieważ co roku zwiększa się udział warzyw do przetwórstwa w ich podaży rynkowej. W Polsce jada się coraz mniej pochodzących z produkcji krajowej warzyw w postaci "surowej" - dodaje.

Podobał się artykuł? Podziel się!
  • Marta 2013-08-09 23:20:52

    Owoce także droższe. Cytryny o 2zł drozsze niz w ubieglum roku . Na szczęście zapasy zrobionego soku mam spore i w tej cenie nie bede uzupełniac zapasów soków z cytryn . Także maliny pod znakiem zapytania.W ubiegłym roku kupiłam po 8zł za kg . Teraz 14zł . Jesli nie stanieją to w tym roku daruje sobie robienie soku z malin . Nazbierałam trochę leśnych , także jeżyn , więcna zimę dla dzieci starczy , tym bardziej ,że jeżyny mają te same właściwości co maliny.

ZOBACZ WSZYSTKIE (1)

WYBRANE DLA CIEBIE



BĄDŹ NA BIEŻĄCO

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 11370

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane