PARTNERZY PORTALU Partner portalu: City Board
REKLAMA
REKLAMA

IH: Nieprawidłowości w połowie przebadanych ryb oferowanych w sieciach handlowych

Autor: www.dlahandlu.pl 27 lutego 2012 13:23

W IV kwartale 2011 r. Warmińsko-Mazurski Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Olsztynie przeprowadził 6 kontroli w zakresie jakości i prawidłowości oznakowania ryb i przetworów rybnych oferowanych pod marką własną sieci handlowych na terenie województwa warmińsko-mazurskiego. Nieprawidłowości stwierdzono w 55,5 proc. produktów rybnych przebadanych laboratoryjnie.

REKLAMA

W toku kontroli szczególną uwagę zwrócono na zagadnienia związane z ochroną interesów konsumentów, badając między innymi:
· jakość przetworów rybnych,
· prawidłowość oznakowania ryb i przetworów rybnych,
· przestrzeganie dat minimalnej trwałości i terminów przydatności do spożycia,
· warunki przechowywania przetworów rybnych,
· przestrzeganie deklarowanych mas netto,
· aktualność orzeczeń lekarskich pracowników,
· legalność prowadzonej działalności gospodarczej.

Nieprawidłowości stwierdzono w 55,5 % produktów rybnych przebadanych laboratoryjnie. Polegały one na zawyżonej zawartości glazury w produktach mrożonych, niższym od deklarowanego udziale mięsa ryby, jakości niezgodnej z deklarowanymi wartościami odżywczymi oraz wadach organoleptycznych. W pozostałym zakresie nieprawidłowości nie stwierdzono.

Czytaj również: IH: Ryby i przetwory rybne marek własnych sieci handlowych są dobrej jakości


WYBRANE DLA CIEBIE


REKLAMA
REKLAMA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

REKLAMA

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 14453

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 664

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane
REKLAMA