Kiełbasa śląska nie może być tańsza niż 14 zł. Poniżej tej kwoty nie da się jej wyprodukować

Autor: PAP 21 czerwca 2012 11:06

Kiełbasa śląska nie może być tańsza niż 14 zł. Poniżej tej kwoty nie da się jej wyprodukować

Wyprodukowana zgodnie z recepturą kiełbasa śląska nie może być tańsza niż 14 zł; kupując wędliny trzeba sprawdzać, co zawierają i wówczas decydować o zakupie - wskazuje prezes Śląskiego Cechu Rzeźników i Wędliniarzy w Katowicach Andrzej Stania.

- Kiełbasa śląska powinna zawierać 25 proc. mięsa wieprzowego klasy I, 25 proc. mięsa wieprzowego klasy III i 50 proc. mięsa wieprzowego klasy II i kropka. Wydajność końcowa 98 proc., a nie 150 proc., czyli z tony mięsa robimy 980 kg kiełbasy, a nie 1,5 t. Śląska musi kosztować od 14 zł wzwyż, nie może kosztować 9 zł - powiedział PAP Andrzej Stania, prezes cechu i właściciel zakładu wędliniarskiego.

Zdaniem Stani, w sprawie jakości wędlin świadomi swego działania muszą być tak producenci, jak i konsumenci. Jeżeli producent wypuszcza na rynek produkt, powinien wyraźnie i uczciwie zadeklarować na etykiecie, co jest w środku, a klient powinien być świadomy zawartości tego produktu - ocenił.

Według prezesa nie może być śląskiej za 6 czy 7 zł, bo po prostu nie da się takiej kiełbasy w tej cenie wyprodukować. Z drugiej strony - zaznaczył - jeśli na opakowaniu tanich parówek jest napisane, że zawartość mięsa wynosi 18 czy 20 proc., to trzeba na tej podstawie zdecydować, czy taki produkt kupić.

  • ten kto wie 2012-06-21 19:34:29

    Zapraszam śląska Tesco -cena 9,99 zł;

    i nie ma się czego wstydzić. Bardzo porządna kiełbasa w tej klasie.

  • JARO 2012-06-21 16:55:54

    ZADOWOLENIE SĄ , BO SĄ NIEŚWIADOMI CO KUPUJĄ, ALBO NIE CHCĄ WIEDZIEĆ , ŻEBY SOBIE NIE PSUĆ TEGO ,,SMAKU"

    MAŁYM DZIECIOM SMAKUJĄ CHIPSY , COLA , FASTFOOD , TEŻ JE SOBIE CHWALĄ I SĄ ZADOWOLENI , TYLKO NIE ZDAJĄ SOBIE SPRAWY JAKIE TO JEST DLA NICH NIEZDROWE

  • blogkupca.pl 2012-06-21 12:50:17

    Śląską w promocji można kupić za 4,99 a Podwawelską dokładnie za 6,99 zł/kg.

    I ludzie sobie chwalą, są zadowoleni, smakuje im.

ZOBACZ WSZYSTKIE (3)

WYBRANE DLA CIEBIE



BĄDŹ NA BIEŻĄCO

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 12469

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 663

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane