Upadają kolejne piekarnie

Autor: Rzeczpospolita 26 lipca 2012 08:50

Zdaniem przedstawicieli branży piekarniczej, kryzys z tym segmencie pogłębia się. W 2011 r. upadło 460 piekarni, a od początku roku ubyć mogło kolejnych 150-200 zakładów. Dalsze kurczenie się rynku piekarskiego w Polsce jest nieuniknione - informuje Rzeczpospolita.

Jak podaje „Rz", według różnych szacunków w Polsce jest 9-10 tys. legalnie działających piekarni. W 2010 r. ich liczba skurczyła się o 400, a w 2009 r. o niemal 370. Stanisław Butka, prezes Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP (SRPRP) ocenia, że moce produkcyjne przekraczają zapotrzebowanie na pieczywo w naszym kraju. Można więc oczekiwać, że jeszcze co najmniej 20 proc. najsłabiej radzących sobie zakładów wypadnie z rynku.

Ekonomiści i przedstawiciele branży jako jeden ze sposobów na poprawę sytuacji wymieniają jej konsolidację - czytamy w „Rz".

Podobał się artykuł? Podziel się!

WYBRANE DLA CIEBIE



BĄDŹ NA BIEŻĄCO

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 10863

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane