Zapraszamy do zapoznania się z nową, rozbudowaną odsłoną portalu dlahandlu.pl, w której prezentujemy pełny obraz handlu: rynek, konsument, trendy w różnych branżach!

Redakcja

Spada spożycie jogurtów

www.portalspozywczy.pl 22 grudnia 2014 14:44

Ostatnie dane statystyczne GUS po pierwszym kwartale 2014 roku dotyczące stanu rynku mleka w Polsce wskazują, że Polacy w roku 2013 spożyli prawie 4,7 kg jogurtów na osobę, czyli o 3,5 proc. mniej niż w roku 2012. Przy założeniu, że pojemność jednego kubeczka jogurtu to ok 150 g, jedna osoba w minionym roku zjadła średnio ok. 2,5 kubeczka tego produktu w miesiącu.

Wynik ten jest bardzo niski. Dane te potwierdzają fakt, że Polacy przez spożywanie coraz mniejszych ilości produktów mlecznych, w tym jogurtów mają większe problemy z niedoborem wapnia. W konsekwencji niskiego spożycia mleka spada produkcja jogurtów, a to z kolei ma swój wpływ na stan branży mleczarskiej w Polsce.

Wzrost spożycia produktów mlecznych, w tym zwłaszcza jogurtów, jest istotny z dwóch powodów. Po pierwsze ma to swoje bezpośrednie przełożenie na wyniki sprzedażowe branży oraz produkcję. Po drugie spożywanie produktów mlecznych, w tym jogurtów, jest ważne ze względu na wysokie niedobory wapnia wśród Polaków - mówi Marcin Hydzik, prezes Związku Polskich Przetwórców Mleka. Jak rekomendują eksperci, podniesienie świadomości spożywania produktów mlecznych przez Polaków może ograniczyć niedobory wapnia. Aspekt ten powinien być objęty szczególną troską całej branży mleczarskiej w Polsce. Właśnie dlatego Związek Polskich Przetwórców Mleka wdrożył kampanię edukacyjną „Jogurt pasuje od rana", która ma na celu zachęcenie Polaków do jedzenia jogurtów, a tym samym wpływanie na poprawę zdrowych nawyków żywieniowych.

Według prognoz GUS, kończący się rok może przynieść poprawę dla branży mleczarskiej w Polsce. Dane pokazują, że wzrost produkcji napojów fermentowanych innych niż jogurty może wzrosnąć o 4%. Ponadto przez ten wzrost procentowy poprawi się o ponad 1% produkcja kategorii samych fermentowanych napojów mlecznych. Jogurty w dalszym ciągu są niedoceniane przez polskie społeczeństwo. Co więcej, statystyki wskazują, że na koniec 2014 roku może osiągnąć blisko 1% spadek produkcji. Podnoszenie świadomości Polaków na temat tego, jak ważne jest spożywanie jogurtów w codziennej diecie, może mieć pozytywny wpływ nie tylko na zmniejszenie niedoborów wapnia Polaków, ale również na rozwój całej branży mleczarskiej w kraju.

Podobał się artykuł? Podziel się!


WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 9302

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.