Spożycie pieczywa systematycznie spada

www.portalspozywczy.pl 18 listopada 2013 14:31

Dominującym segmentem rynku pieczywa jest segment pieczywa świeżego, jednak produkty odpiekane bezpośrednio przed sprzedażą znajdują coraz więcej zwolenników. Ich udział przekroczył kilkanaście procent w całym rynku pieczywa, przy stałym dwucyfrowym wzroście każdego roku - ocenia Waldemar Topolski dyrektor zarządzający FSB Piekarnie.

Waldemar Topolski przypomina, że według różnych danych spożycie pieczywa w Polsce wynosi niewiele ponad 50 kg rocznie i systematycznie spada.

- Jedną z przyczyn jest brak promocji produktów zbożowych, chleba jako niezbędnego źródła węglowodanów. Dodatkowo w naszej diecie pojawiło się wiele nieobecnych wcześniej produktów jak płatki zbożowe, zmieniły się nawyki żywieniowe - mówi Waldemar Topolski.
- Jako sektor jesteśmy nieprzygotowani do konkurowania o względy i kieszenie naszych konsumentów - dodaje.

Podobał się artykuł? Podziel się!


WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 7898

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.