Zapraszamy do zapoznania się z nową, rozbudowaną odsłoną portalu dlahandlu.pl, w której prezentujemy pełny obraz handlu: rynek, konsument, trendy w różnych branżach!

Redakcja

Dyrektor Stokrotki: Dzięki własnej logistyce mamy kontrolę nad całym łańcuchem dostaw

www.portalspozywczy.pl 18 listopada 2013 16:28

Uruchomienie własnej logistyki w lipcu było motywowane kilkoma głównymi przyczynami. Po pierwsze, jakością dla klienta. Oprócz uruchomienia fizycznego logistyki, powstał w firmie dział jakości, który odpowiada za jakość 100 proc. towaru na wejściu jak i na wyjściu z magazynu i potem przy przyjęciu do sklepów w całej sieci. Poza tym mamy w tej chwili jako sieć detaliczna pełną kontrolę nad całym łańcuchem dostaw, jeśli chodzi o asortyment, dostępność na półce i cenę - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Krzysztof Trojanowski, dyrektor operacyjny Stokrotki.

1 lipca uruchomiliśmy własną sieć logistyczną, to znaczy magazyn w Teresinie i osiem magazynów regionalnych, pełniących również funkcję magazynów cross-dockowych. Rozpoczęliśmy od przypięcia około 50 proc. masy towarowej, w tym trudnego i wymagającego - szczególnie w okresie letnim - asortymentu owoców i warzyw. Już pod koniec pierwszego tygodnia osiągnęliśmy parametry lepsze od parametrów wcześniejszych, przy poprzednim systemie zaopatrywania - zauważył Trojanowski.
- Po kilku miesiącach można powiedzieć, że pierwsza część projektu jest już zakończona. Przed nami ostatnie przypięcia towarów tzw. producentów suchych i przypięcie, które obecnie ma miejsce, czyli mięsa i wędliny. Jesteśmy już po przypięciu całości mięsa wołowego, większości wędlin i większości wieprzowiny. Przed nami jeszcze wyzwanie, jeśli chodzi o mięso drobiowe - tłumaczy dyrektor operacyjny Stokrotki.
Trojanowski zdradził też, że Stokrotka do końca tego roku planuje realizować z własnej sieci logistycznej ponad 80 proc. masy towarowej dostępnej na półce sklepowej.

Podobał się artykuł? Podziel się!


WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 9469

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.