Zapraszamy do zapoznania się z nową, rozbudowaną odsłoną portalu dlahandlu.pl, w której prezentujemy pełny obraz handlu: rynek, konsument, trendy w różnych branżach!

Redakcja

Golonka peklowana na indeksie produktów zakazanych w UE

www.portalspozywczy.pl 2 maja 2016 11:02

„Golonka peklowana”, tradycyjny, wielkopolski przysmak znika ze sklepów i restauracji. Przyczyną jest egzekucja przepisów Unii Europejskiej przez polskie służby sanitarne. Adam Szejnfeld, europoseł z Wielkopolski, podjął interwencję w tej sprawie u Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, ale także w Komisji Europejskiej w Brukseli.

Jak argumentuje europoseł Adam Szejnfeld, tradycyjny wyrób mięsny o nazwie "Golonka peklowana" jest produktem bardzo cenionym na polskim rynku konsumpcyjnym i gastronomicznym, który dochował się w minionych wiekach różnych odmian regionalnych i lokalnych.

- W procesie peklowania stosowane są przyprawy zawierające pewne ilości azotantów i azotynów, które przekraczają normy określone w przepisach UE. To właśnie ten fakt jest podstawą do wprowadzenia zakazu sprzedaży "Golonki peklowanej" w Polsce, a celem jest ochrona zdrowia konsumentów. Zapomniano jednak o tym, iż golonki peklowanej nie spożywa się na surowo. W trakcie obróbki termicznej wytrącają się z niej natomiast niebezpieczne związki zakazane przez Unię – przekonuje poseł Szejnfeld.

Dlatego europoseł podjął interwencję zwracając się w tej sprawie do: Krzysztofa Jurgiela, Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Vytenisa Andriukaitisa, Europejskiego Komisarza ds. Zdrowia i Bezpieczeństwa Żywności, Elżbiety Bieńkowskiej, Europejskiej Komisarz ds. Rynku Wewnętrznego, Przemysłu, Przedsiębiorczości i MŚP oraz Marka Posobkiewicza, Głównego Inspektora Sanitarnego w Polsce.

- Udało się do tej pory wyłączyć z unijnych przepisów na przykład kiełbasę białą surową, tatar, czy metkę łososiową. Nie widzę więc powodów, by w katalogu derogacji nie mogła się znaleźć także wielkopolska golonka peklowana - podkreśla poseł z Wielkopolski.

- Nieuzasadniony zakaz sprzedaży "Golonki peklowanej" uderza nie tylko w konsumentów, którzy tracą dostęp do znanego i cenionego tradycyjnego produktu, ale także w przedsiębiorców - rzeźników, wędliniarzy, kupców oraz restauratorów, którzy ponoszą z tego tytułu wymierne straty finansowe. Zakaz szkodzi również wizerunkowi Unii Europejskiej, która przez przeciwników przedstawiana jest, jako organizacja, która ślepo kieruje się wyłącznie biurokratycznymi wytycznymi, nie zważając na ludzkie przyzwyczajenie oraz regionalną tradycję – uważa poseł Szejnfeld.

Podobał się artykuł? Podziel się!


WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

  • Max

    1,89

  • Śr

    1,27

  • Min

    0,98

ProduktySklepyRegiony

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 9562

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 565497

POLECANE OFERTY

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.