HoReCa ważnym partnerem dla branży mleczarskiej

www.portalspozywczy.pl 7 marca 2017 16:11

Mimo że, sektor HoReCa nie jest największym odbiorcą produktów mleczarskich to dla niektórych firm z naszej branży staje się ważnym partnerem. Zgodnie z badaniami opublikowanymi niedawno przez firmę badawczą PMR, sprzedaż żywności w ramach HoReCa w Polsce w 2017r. będzie warta ponad 24 miliardy złotych - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Marcin Hydzik, prezes Związku Polskich Przetwórców Mleka.

Biorąc pod uwagę fakt, że w ofercie każdego hotelu, niemal każdej restauracji i każdej firmy cateringowej znajdują się produkty mleczarskie – czy to pod postacią produktu gotowego do spożycia, czy jako składników dań, nie ma się co dziwić, że firmy mleczarskie z pewnością są zainteresowane takim kanałem dystrybucji – mówi prezes Hydzik.

Zwraca uwagę, że jednak współpraca z tym sektorem pod pewnymi względami może być trudniejsza niż z handlem – pojawiają się na przykład wymagania co do opakowań przystosowanych do specyficznych potrzeb odbiorcy, a z drugiej strony w określonych przypadkach konsument może nie zdawać sobie sprawy skąd pochodzi dany produkt i kto jest jego producentem, co może powodować, że hotel czy restauracja mogą zmieniać dostawców bez większych obaw o lojalność swoich klientów.

Więcej na portalspozyczy.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!


WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

  • Max

    27,80

  • Śr

    17,70

  • Min

    12,98

ProduktySklepyRegiony

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 9722

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 584697

POLECANE OFERTY

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.