Jaką szklankę dobrać do jakiego piwa?

Autor: dlahandlu.pl/pr 17 lipca 2018 11:09

Jaką szklankę dobrać do jakiego piwa? Fot. materiały prasowe

Pełnię smaku piwa odkrywamy po spełnieniu kilku warunków m.in. gdy ma temperaturę właściwą dla jego gatunku (w skrócie: im jaśniejsze, tym bardziej należy je schłodzić) i jest podane w odpowiednim szkle. Jaką szklankę dobrać do jakiego piwa zdradza firma Krosno Glass.

Kształt szklanek do piwa ma wpływ na tzw. głowę, czyli pianę. Pozwala jej się rozwinąć i utrzymać. To bardzo ważne, bo w pianie znajduje się wiele substancji lotnych, odpowiadających za aromat. W zależności od rodzaju piwa, piana może rozwijać się i utrzymywać dłużej lub krócej. Nie mniejsze znaczenie ma również uchwyt lub nóżka, która chroniąc napój przed ciepłem rąk, ogranicza wzrost temperatury piwa. W ten sam sposób działa również grubość szkła, która dodatkowo wpływa na postrzeganie barwy trunku, jego klarowność oraz stopień nasycenia dwutlenkiem węgla. W przypadku niektórych gatunków piwa można nawet dostrzec gradację barw - informuje Krosno Glass.

Pokal

Pokal to jeden z najpopularniejszych rodzajów szkła do piwa. Szczególnie dobrze podkreśla barwę, klarowność oraz stopień nasycenia dwutlenkiem węgla. Jego kształt sprzyja utrzymywaniu piany, stopniowo uwalniającej aromaty. Pokal posiada nóżkę, za którą można trzymać kieliszek, dlatego nie wpływa na podwyższenie temperatury piwa. Jest wąski, smukły i wykonany z cienkiego szkła. Przez niektórych jest nazywany subtelniejszą wersją klasycznego kufla.

091783_r1_300.jpg
091783_r1_300.jpg

Zastosowanie: szczególnie polecany do piw typu lager (jego ciemniejsze odmiany), ale też do pilznerów i koźlaków, np. Dark Lager, American Pilsner, Doppelbock.
Pokal do ciemnego piwa

Kieliszek do ciemnego piwa przypomina swoim kształtem kieliszek do koniaku i brandy – jest pękaty i posiada krótką nóżkę. Taki kształt ułatwia wprowadzenie piwa w wirowanie, kolistymi ruchami, dzięki czemu jeszcze intensywniej wydobywa się z niego zapach. Natomiast zwężająca się ku górze czasza pozwala zachować intensywny bukiet smakowy i zapachowy na dłużej. Bez przeszkód można trzymać taki kieliszek w dłoni, ogrzewając jego zawartość. To zabieg szczególnie polecany w przypadku mocnych piw.

091784_300.jpg
091784_300.jpg

Zastosowanie: ciemne, aromatyczne, mocne piwa, takie jak koźlak czy stout, np. Scotch Ale, Belgian Pale Ale.

Irish Imperial Pint – szklanka do piwa ciemnego



WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 7997

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 560100

POLECANE OFERTY

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.