Mintel o trendach w sektorze żywności i napojów

www.portalspozywczy.pl 23 listopada 2018 13:50

Mintel o trendach w sektorze żywności i napojów Fot. Shutterstock.com

Mintel, światowa agencja badawcza, ogłosiła trzy trendy, które będą rozwijać się na globalnym rynku żywności i napojów w 2019 roku oraz w latach kolejnych.

Po pierwsze: konsumpcja oparta na zrównoważonym rozwoju. Pojawia się szersze spojrzenie na trwałość produktów obejmujące cały cykl życia produktu, a to wymaga wspólnych działań zarówno od dostawców, odbiorców, detalistów i konsumentów.

Po drugie: zdrowie i dłuższy wiek. Trzeba przyzwyczaić się do tego, że konsumenci chcą żyć zdrowiej, a sektor żywności może zacząć inspirować się sektorem „piękności”, który  z powodzeniem wprowadził model zdrowego starzenia się poprzez projektowanie proaktywnych produktów. W przyszłości sektor żywności i napojów będzie opierać się na dzisiejszym dialogu na temat samopoczucia, zdrowia oraz wprowadzaniu działać dotyczących aktywności związanej ze zdrowym starzeniem się.

Po trzecie: wygoda i dobre samopoczucie. Aby sprostać oczekiwaniom „premium” nowoczesnej generacji grupy konsumentów, która ma już większe wymagania co do produktów, producenci powinni postawić na zwiększanie wygody i jakości produktów żywnościowych oraz napojów mając na uwadze personalizację, priorytety konsumentów co do zdrowego odżywiania i poszukiwań inspirowanych smakami, a także konkurencję ze strony usługodawców szybkich dostaw.

Więcej na portalspozywczy.pl

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WYBRANE DLA CIEBIE




BĄDŹ NA BIEŻĄCO


OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 847

GORĄCE OFERTY

Ilość aktualnych ofert: 403880

POLECANE OFERTY

Ilość aktualnych ofert: 397 692

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.