Polacy pokochali gruzińskie piekarnie

Autor: horecatrends.pl 9 października 2018 09:31

Polacy pokochali gruzińskie piekarnie fot. Facebook/Piekarnia Ormiańsko Gruzińska Marukyan Legionowo

Piekarnie ormiańsko-gruzińskie na dobre zadomowiły się w Warszawie. Lokale w piecem do wypiekania chlebków puri coraz częściej pojawiają się też w innych polskich miastach. O fenomenie chaczapuri portal horecatrends.pl rozmawia z Basią Starecką, autorką bloga Nakarmiona Starecka.

Na blogu Nakarmiona Starecka pojawił się niedawno wpis dotyczący ściągającej tłumy piekarni ormiańsko-gruzińskiej mieszczącej się w Hali Mirowskiej w Warszawie.

–  Sporo się zmieniło w okolicach Hal Mirowskich. Tłum kupujących jakby ten sam, ale coś tam ukrywa pod nosem, w dłoniach miętosi zatłuszczone papierowe torebki, a wzrok ma rozgorączkowany. Im bliżej miejsca, w którym kiedyś pływały Ryby z Ustki, tym więcej na ziemi okruszków. Na tyłach pierwszej z hal kryje się rozwiązanie tej zagadki – działa tu bowiem ormiańsko-gruzińska piekarnia, jedna z jedenastu należących do pochodzącego z Armenii Vigena Marukyana. Wszyscy walą tu na gorące i tłuściutkie chaczapuri – czytamy na nakarmionastarecka.pl.

Autorkę wpisu horecatrends.pl spytało, czym tłumaczyć zamiłowanie do takich przysmaków. –Zastanawiałam się, co składa się na ten fenomen popularności – mówi Basia Starecka. – Myślę, że przede wszystkim jest to tani produkt (poniżej 10 zł). Chaczapuri kosztuje ok. 8 zł, chlebek puri – 3,5 zł. Na długo syci. Po zjedzeniu chaczapuri ma się na cały dzień posiłki z głowy. Więc jeśli ktoś rzeczywiście dysponuje małym funduszem, jest to dla niego bardzo korzystna oferta. Produkt jest tani, sycący, ale też świeżutki. Wszystkie produkty robione są na oczach klientów. Kupuje się je jeszcze gorące. Poza tym jest to bardzo smaczne. Odwołuje się do smaków dzieciństwa. To taki comfort food. To samo, co tkwi w tajemnicy street foodu czy fast foodu. Wiadomo, że nie jest to zbyt zdrowe, ale sprawia ogromną przyjemność – tłumaczy autorka bloga Nakarmiona Starecka.

Jak dodaje, mamy przy tym duży sentyment do Gruzji. – Lubimy ten kierunek. Jeździmy tam od lat. To jest wspomnienie i starszej, i młodszej generacji – zaznacza.

Więcej na horecatrends.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!


WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

  • Max

    7,92

  • Śr

    5,27

  • Min

    1,99

ProduktySklepyRegiony

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 9084

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 584697

POLECANE OFERTY

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.