Zapraszamy do zapoznania się z nową, rozbudowaną odsłoną portalu dlahandlu.pl, w której prezentujemy pełny obraz handlu: rynek, konsument, trendy w różnych branżach!

Redakcja

Poznańska restauracja „Wspólny stół” przyciągnęła klientów

www.pulshr.pl 16 sierpnia 2016 14:12

Poznańska restauracja „Wspólny stół” przyciągnęła klientów Restauracja "Wspólny stół" to pomysł Fundacji Pomocy Wzajemnej Barka. (fot. mat. pras.)

W pierwszym roku działalności poznańska restauracja „Wspólny stół”obsłużyła 300 firm i ponad 25 tys. klientów. Przedsięwzięcie powstało z myślą o osobach zagrożonych wykluczeniem społecznym; pracujące tu osoby przyznają, że projekt pozwolił im zmienić życie. W ciągu najbliższych pięciu lat Fundacji Pomocy Wzajemnej Barka planuje stworzenie całej sieci lokali "Wspólny stół".

Znajdujący się na poznańskiej Śródce lokal zdołał wyrobić sobie markę na kulinarnej mapie stolicy Wielkopolski, cieszy się zainteresowaniem i zaufaniem konsumentów. Pomysłodawcy restauracji zapowiadają stworzenie kolejnych spółdzielni socjalnych, całej sieci lokali.

Pomysł na stworzenie restauracji jako miejsca wspólnej pracy dla osób wykluczonych społecznie zrodził się kilka lat temu z inicjatywy poznańskiej Fundacji Pomocy Wzajemnej Barka. Do tej pory we "Wspólnym stole" zatrudnienie znalazło 10 osób - w tym podopieczni fundacji.

Specjalnością lokalu jest nowoczesna kuchnia polska, potrawy bazujące na ekologicznych i lokalnych produktach, pochodzących z prowadzonego przez Fundację gospodarstwa.

- Prowadzenie takiego przedsięwzięcia to naprawdę duże wyzwanie. Oprócz tego, że musimy starać się świadczyć usługi na najwyższym poziomie, to jeszcze dodatkowo mamy tu czynnik ludzki, wymagający pracy nad tym, by członkowie zespołu byli zgrani, by przychodzili do pracy, by byli trzeźwi, robili postępy. Po roku można powiedzieć, że to się udało. Trzy osoby musiały od nas odejść ze względu na problem z alkoholem, ale takie rzeczy się dzieją w przedsiębiorstwach społecznych - powiedziała Marysia Sadowska z Fundacji Pomocy Wzajemnej Barka.

Jak dodała, wysoką jakość świadczonych usług potwierdza fakt, że klienci po pierwszym kontakcie ze "Wspólnym stołem" - przychodzą ponownie.

Więcej na pulsHR.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!


WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

  • Max

    3,49

  • Śr

    2,58

  • Min

    1,99

ProduktySklepyRegiony

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 9590

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.