Zapraszamy do zapoznania się z nową, rozbudowaną odsłoną portalu dlahandlu.pl, w której prezentujemy pełny obraz handlu: rynek, konsument, trendy w różnych branżach!

Redakcja

Sfinks liczy na wzrost liczby lokali od 2014 roku

www.portalspozywczy.pl 11 lipca 2013 21:24

Sfinks Polska, prowadząca m.in. sieć restauracji Sphinx, ocenia, że w przyszłym roku liczba jej restauracji się zwiększy i spółka będzie otwierała więcej lokali niż zamykała czy restrukturyzowała - powiedział serwisowi portalspozywczy.pl Sylwester Cacek, prezes spółki.

- Po restrukturyzacji Sfinks będzie się musiał szybciej rozwijać, a restrukturyzację właśnie kończymy. Jesteśmy na etapie, w którym myślimy, że sieć w końcu zacznie rosnąć - powiedział Cacek.

- Do tej pory zamykaliśmy tyle samo restauracji co otwieraliśmy i myślę, że w przyszłym roku można się spodziewać wzrostu sieci. Myślę, że w tym roku będzie jeszcze podobnie jak w poprzednich latach, natomiast w przyszłym powinniśmy już więcej otwierać niż restrukturyzować czy zamykać - dodał.

- I dla mnie to jest ten koniec restrukturyzacji, jeśli sieć zaczyna przyrastać i jest rentowna, a nie utrzymuje rentowność w ramach tej samej liczby restauracji - powiedział również Cacek.

Sfinks, który działa w branży gastronomicznej, w 2012 roku zamknął 15 lokali, a otworzył 10.

Spółka zajmuje się organizacją i zarządzaniem trzema sieciami restauracji - Sphinx, WOOK i Chłopskie Jadło. Sieci działają w modelu franczyzowym.

Sieć restauracji Sphinx jest jedną z największych w Polsce siecią restauracji typu casual dining, czyli z pełną obsługą kelnerską. Obecnie w ramach tej sieci działa blisko 100 restauracji zlokalizowanych głównie w dużych oraz średnich miastach Polski, a także na Węgrzech.

Kolejną siecią zarządzaną przez Sfinks Polska jest WOOK, którą tworzy siedem lokali oferujących dania kuchni azjatyckiej. Sfinks Polska zarządza także siecią Chłopskie Jadło, w ramach której działa 10 restauracji.

Podobał się artykuł? Podziel się!


WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

  • Max

    8,49

  • Śr

    6,07

  • Min

    4,49

ProduktySklepyRegiony

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 9562

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 565497

POLECANE OFERTY

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.