Dyrektor Grupy Muszkieterów: Nie ma łańcucha dostaw, który nie generowałby strat

www.portalspozywczy.pl 24 października 2016 10:49

Straty powstają wszędzie. Nie ma łańcucha dostaw, ani operacji logistycznych, które nie generowały by strat – powiedział w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl Dariusz Kierski, dyrektor logistyki Grupy Muszkieterów.

To mogą być zniszczenia, kradzieże, jak również niezgodności między dokumentacją a stanem faktycznym. Można monitorować kradzieże, dokumentacje – dzięki znakomitym urządzeniom elektronicznym, można to wszystko monitorować – mówi dyrektor logistyki Grupy Muszkieterów.

Wskazuje jednak, że jest duży obszar, którego monitorować się nie da. -Mam na myśli trafność prognoz. Tu powstają straty związane z produktami, bo ktoś np. za dużo zamówił, bo produkt się przeterminuje. Strata może wiązać się także z tym, że ktoś za mało zamówił. To pozornie paradoks, ale czym jest strata – to utrata wartości, a wartość to także wartość sprzedaży. Jeżeli źle przewidzimy sprzedaż, to także mamy stratę – mówi dyrektor Kierski.

Elementów, które wpływają na stratę w łańcuchu sprzedaży, jest strasznie dużo. Większe zaangażowanie systemów informatycznych pomaga, co obserwuje od lat, te straty zmniejszać – powiedział Dariusz Kierski.

Podobał się artykuł? Podziel się!


WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

  • Max

    3,49

  • Śr

    2,65

  • Min

    2,09

ProduktySklepyRegiony

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 8598

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 564392

POLECANE OFERTY

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.