Faliński: Rynek się "udelikatesowił”

Autor: rp.pl 11 marca 2017 09:20

Andrzej Maria Faliński, ekspert rynku handlowego, w rozmowie z "Rzeczpospolitą" tłumaczył, że delikatesowanie sprzedaży, sklepów, czy to w formie sieci delikatesowej (co jest ewenementem w Polsce, tego nigdzie nie ma), po rozwój półek delikatesowych od małych sklepów po wielkie, uruchomiło proces „udelikatesowienia” rynku. Nawet sklepy, które 20 lat temu były adresowane do ubogiego klienta, raptem wystąpiły z bardzo mocną ofertą – mówił Faliński.

Przez ostatnie kilkanaście lat rynek handlowy mocno ewoluował. Format hipermarketowy nie wypalił się w Polsce. Przeszedł kryzys rozwoju, ale trwa i realizuje swoje funkcje. - Hipermarkety nas nie zjadły - mówił ekspert.

Faliński wyróżnił zdrową żywność jeden z narastających elementów. - W tej chwili to już jest kilka procent podaży. Będzie to bardzo silny impuls podnoszenia jakości tradycyjnej żywności – prognozował.

Więcej na rp.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!
  • observator 2017-03-13 14:36:10

    nas nie zjadły ale zniszczyły w dużym stopniu handel tradycyjny i osiedlowy....

ZOBACZ WSZYSTKIE (1)

WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

  • Max

    5,49

  • Śr

    2,59

  • Min

    0,00

ProduktySklepyRegiony

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 9628

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane