PARTNER PORTALU
  • Partner portalu: Frigo Express

FRSiH 2016: Nie da się wyeliminować człowieka z procesu produkcji

www.portalspozywczy.pl 17 października 2016 15:41

- Naszych klientów takich, jak: Mokate, Lody Koral czy Tarczyński łączy nazwisko właściciela. W dyskusji nad automatyzacją pamiętajmy, że za tymi firmami stoją wizjonerzy, którzy mieli wizję, odwagę i pomysł aby rozwijać biznes wraz ze swoimi ludźmi – powiedział Jaromir Paszek, menedżer ds. kontraktów BPSC SA podczas debaty "Przemysł spożywczy. Biznes 4.0 - nowe technologie czynnikiem konkurencyjności" w ramach IX Forum Rynku Spożywczego i Handlu 2016.

Jak przyznał Jaromir Paszek, w dyskusji nad biznesem 4.0 łatwo zachłysnąć się ideą automatyzacji i snuć wizje zakładów produkcyjnych, w których nie pracuje żaden człowiek.

- Mimo że reprezentuję branżę IT, jestem daleki od tego aby zachłysnąć się ideą wyeliminowania człowieka z procesu produkcji. Przez 16 lat odwiedziłem setki zakładów produkcyjnych, ale nie widziałem ani jednego zakładu bez człowieka. W polskich fabrykach mamy już zaawansowane automaty, linie produkcyjne, ale dalej są tam ludzie. I cieszę się, że obok futurystycznych wizji wciąż mówimy o ludziach - dodał.

Jaromir Paszek zwrócił uwagę, że to firmy spożywcze w dużym stopniu borykają się obecnie z brakiem ludzi do pracy.

- Wszelkie motywacje i aspiracje pracowników były do tej pory badane głównie pod kątem efektywności. Obecnie głównym wyzwaniem dla producenta jest utrzymanie ludzi w zakładzie. Dotyczy to w dużej mierze firm z branży mięsnej, których zakłady ulokowane są na tzw. ścianie wschodniej. Okazuje się bowiem, że Ukraińcy nie potrafią tak rozkrawać mięsa jak Polacy- dodał.

Według przedstawiciela BPSC SA, pomimo postępującej automatyzacji i mechanizacji, wizjonerzy będą w coraz większej cenie i poważaniu jako ludzie posiadający intuicję.

- Jako dostawca IT możemy przekazać im lepiej lub gorzej zagregowane miliony danych. Zakłady mięsne produkują miliony danych dotyczących ważeń, a mleczarnie miliony pomiarów jakości mleka. Wyzwanie tkwi w tym jak te dane połączyć i stworzyć wartość dodaną. Dlatego tak ważne jest używanie odpowiednich narzędzi żeby nakładać i łączyć dane. I to właśnie na technologii i technice zbierania danych będziemy koncentrować się przez kilka najbliższych lat - dodał.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

  • 10.

    JUBILEUSZOWA EDYCJA 14-16 maja 2018, Katowice • Spodek i MCK • Metropolia GZM

  • Nie możemy się doczekać! 👌 @BIPolska @EECKatowice @AirVeinPoland @CerviRobotics twitter.com/MichWasowski/s…
    @EECKatowice - (RT) @Pentacomp_SI
  • Nie obawiam się o źródła finansowania inwestycji - mówi w rozmowie z portalem @wnppl Paweł Borys, prezes @Grupa_PFR pytany o to, czy mniejsze wpływy z przyszłego budżetu Unii Europejskiego będą stanowiły dla nas duży problem. Jakie ma argumenty? #EKG2018 #EEC2018 @EECKatowice https://t.co/Ar46rCsVku
    @EECKatowice - (RT) @ElzbieciakTomek
  • Czy #biotechnologia w Polsce ma szansę stać się ważnym elementem innowacyjnej gospodarki? Na to pytanie odpowiadali podczas @EECKatowice m.in. liderzy przemysłu farmaceutycznego i eksperci. #EEC2018 #EKG2018 @rynekzdrowia bit.ly/2s3floz https://t.co/hd2DqreGPl
    @EECKatowice - (RT) @wojciech_kuta
  • Joseph BenAmram, prezes MSD w regionie EURAM na @EECKatowice: rozwój biotechnologii wymaga partnerstwa między rządem, firmami krajowymi i międzynarodowymi oraz ośrodkami badawczymi. #EEC2018 #EKG2018 @rynekzdrowia rynekzdrowia.pl/Farmacja/Biote… https://t.co/4jWpURT8yi
    @EECKatowice - (RT) @wojciech_kuta
  • MT @PwCCEE: twitter.com/PwCCEE/status/… The 10th @EECKatowice, the largest economic event in #CEE with 150 insp...
    @EECKatowice - (RT) @amitabhrjha
  • Kto może w unijnych negocjacjach nad budżetem czuć się wygranym? Jak to możliwe, że mamy więcej, ale mniej? W "Rządowej ławie" na pytania @adam_sierak odpowiada Jerzy @JerzyKwiecinski z @MIR_GOV_PL. Serdecznie polecamy całą rozmowę 👉👉👉 bit.ly/2rZ21k6 https://t.co/yQNOLL2YP2
    @EECKatowice - (RT) @wnppl
  • EKG 2018 w Katowicach. Kongres pełen wyzwań @se_pl @EECKatowice superbiz.se.pl/wiadomosci-biz…
    @EECKatowice - (RT) @SuperbizPL
  • We are pleased that once again our Warsaw team could be part of @EECKatowice. This year we supported two of our amazing clients @INGBankSlaski and @_PKEE_ in setting up the exhibition, filming, tweeting, taking pictures, and of course a lot of networking and fun. #work #Katowice https://t.co/9zvLpCf52O
    @EECKatowice - (RT) @AvenewMedia
  • Polecamy Waszej uwadze transmisje z wybranych sesji #EKG2018. Zapraszamy na YouTube: EEC Poland - bit.ly/2wRSK2O Grupa PTWP - bit.ly/2GjlEsf #EEC2018
    @EECKatowice
  • Jako partnerzy @EECKatowice mieliśmy okazję przeprowadzić panel dyskusyjny o roli młodych w kształtowaniu Europy. Dziękujemy @pherstowski, PROM, MAY, Zwolnieni z Teorii, @ELSAPoland, @aegeewarszawa i @tomanek_robert, rektorowi @UE_Katowice! #EEC2018 #YouthLeadership #YouthVoice https://t.co/57GpHAhcCa
    @EECKatowice - (RT) @AIESECPoland
Pobierz aplikację EEC
WIĘCEJ

WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

  • Max

    8,50

  • Śr

    6,99

  • Min

    5,49

ProduktySklepyRegiony

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 8189

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane