Grillowe hity majówki: Kiełbasa, karkówka i boczek

www.portalspozywczy.pl 27 kwietnia 2017 09:06

- Na grilla najczęściej kupujemy kiełbasy cienkie, w tym tradycyjną śląską, a także karkówkę i boczek. To znane i chętnie wkładane do koszyka pozycje przez polskiego konsumenta. Lubimy też kaszankę, choć nie jest ona produktem pierwszego wyboru w sezonie grillowym – mówi Dominika Rąba, v-ce prezes zarządu ZM Henryk Kania S.A.

Każdego roku statystyki nie pozostawiają złudzeń. Większość z nas na majówkę zostaje w Polsce. Zagranicę wyjeżdża ok. 10 proc. Odsetek podróżujących w kraju wynosi z kolei ok. 40 proc. Badanie Millward Brown SMG/KRC dowodzi z kolei, że spędzanie czasu wolnego w majówkę odwzorowuje preferencje Polaków odnośnie spędzania czasu na świeżym powietrzu. Najchętniej wybieramy się na spacery i grillujemy. Te dwie aktywności łączy brak pośpiechu i swobodna atmosfera spotkań z rodziną, przyjaciółmi i znajomymi.

Oprócz kiełbas i kaszanek, Polacy chętnie grillują także inne produkty. – Popularność programów kulinarnych w Polsce stale rośnie. Wywierają duży wpływ na to, co i jak gotujemy. Coraz chętniej eksperymentujemy i szukamy ciekawych połączeń smakowych. Grillujemy dziś bowiem nie tylko kiełbasy i mięsa, ale także chociażby warzywa, które świetnie się z nimi komponują. Nieraz, na ruszt trafiają także owoce - mówi Dominika Rąba.

Pikniki w plenerze co prawda nie są w Polsce aż tak popularne jak grillowanie, ale liczba ich zwolenników stale rośnie, podobnie z resztą jak osób uprawiających piesze wycieczki. Ciepła majówka to idealny moment, by spędzać w ten sposób czas. Jednak jako że temperatury są nieraz wysokie, warto zwrócić uwagę na rodzaj produktów, które ze sobą zabieramy.  

– Część produktów mięsnych może być przechowywana w temperaturze pokojowej. Takie właściwości mają chociażby kabanosy, które oprócz tego są źródłem cennego białka, co nie jest bez znaczenia zwłaszcza podczas pieszych wycieczek. Do tego niewielkie gramatury produktu i poręczne opakowania sprawiają, że doskonale nadają się do zabrania zarówno na wyprawę w góry, jak i na piknik w plenerze – mówi Dominika Rąba.

Całość: portalspozywczy.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!

WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

  • Max

    6,99

  • Śr

    6,32

  • Min

    5,48

ProduktySklepyRegiony

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 10742

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane