Klopsiki z in vitro? Amerykanie już je wyprodukowali

Autor: gazeta.pl 12 lutego 2016 11:44

Klopsiki z in vitro? Amerykanie już je wyprodukowali Zwolennicy "produkcji mięsa in vitro" przekonują, że jest ona lepsza dla środowiska, fot. za youtube.com

Firma Memphis Meats zaprezentowała pierwszego "klopsika in vitro". Producent chce wprowadzić na rynek innowacyjne produkty mięsne w ciągu pięciu lat - informuje Gazeta.pl

Memphis Meats produkuje obecnie niewielkie ilości mięsa wykorzystując komórki macierzyste krów, kurczaków i świń. Twórcy firmy przekonują, że stworzone w ten sposób mięso nie będzie zawierało antybiotyków, patogenów oraz innych zanieczyszczeń właściwych dla produktów powstających w wyniku klasycznej hodowli zwierząt.

Przedstawiciele Memphis Meats wskazują, że produkcja mięsa z komórek macierzystych może być sposobem na rozwiązaniem globalnych problemów żywieniowych. - Na świecie nie ma wystarczająco dużo zasobów, aby wyżywić stale rosnącą populację - mówi Uma Valeti, założyciel Memphis Meats. - Jesteśmy przyszłością branży mięsnej. Chcemy przeprowadzić rewolucję podobną do zastąpienia koni pociągowych samochodami - dodaje.

Przeczytaj także:

Zwolennicy "produkcji mięsa in vitro" przekonują, że jest ona lepsza dla środowiska niż tradycyjna hodowla bydła, gdyż wytwarza 90 proc. mniej gazu cieplarnianego. 

Czytaj więcej na Gazeta.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!
  • Cyr4x 2016-02-16 14:04:50

    Ciekawe tylko ile w tym chemii. Może nawet ortodoksyjni weganie się przekonają, skoro nie trzeba będzie krówki zarzynać?

ZOBACZ WSZYSTKIE (1)


WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

  • Max

    9,98

  • Śr

    8,41

  • Min

    6,79

ProduktySklepyRegiony

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 8741

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.