Sieci potrafią wykreować silną markę, dlaczego polska żywność ma z tym problem?

www.portalspozywczy.pl 16 sierpnia 2017 12:41

Dlaczego Polska, będąc krajem, który potrafi i chce produkować najlepszą i najsmaczniejszą żywność, nie potrafi stworzyć silnych marek, które będą konkurować z międzynarodowymi gigantami, a także markami sieci handlowych? Kwestię tę wziął na warsztat Radosław Kaczmarek, Strategy Consultant & Partner w agencji strategicznej Melting Pot.

- Obserwując to co się dzieje w Polsce w sferze marketingu, a w szczególności kreowania marek, można z łatwością stwierdzić, że podobnie jak w innych sferach życia i gospodarki, występuje tutaj swoisty paradoks. Biedronka to nazwa największej portugalskiej sieci handlowej w naszym kraju, która w umysłach konsumentów jest jak najbardziej polską marką, wpierającą rodzimą produkcję i Polaków w dużej części aspektów życiowych. A polska słodka duma Wedel? Już od 2010 roku nie jest polską własnością. Podobnie jak rdzennie polska marka Winiary, a także dziesiątki innych mniej lub bardziej znanych marek. Nie wspominając już o takich markach, które pojawiły się w Polsce wraz 
z Nestlé, PepsiCo i Coca-Cola Company – komentuje Radosław Kaczmarek.

Z drugiej strony Polska to potęga, jeżeli chodzi o produkcję żywności. Rodzimi producenci potrafią zaskakiwać nie tylko wysoką jakością, ale także pomysłowością i wyczuciem potrzeb konsumenta. Zdaniem Kaczmarka, niewiele jest jednak przykładów, kiedy to polscy producenci stworzyli silną markę, która może równać się z machinami marketingowymi Danone lub Nestlé.

- Do takich chlubnych przykładów na pewno należy Tymbark czy Lubella (Grupa Maspex) lub Mokate, jednak patrząc na możliwości prawie 40 milionowego kraju to mało (oczywiście takich przykładów znajdziemy w niszach dużo więcej, tutaj skupiam się na faktycznie markach ponadprzeciętnych, wielkich i masowych). Dodatkowo, w Polsce zaczęły pojawiać się marki, takie jak Pilos czy Pikok, które zostały wykreowane przez sieci handlowe – dodaje ekspert.

Dawne private label stały się pełnoprawnymi markami, a to za sprawą masowych działań marketingowych, które są dookoła nich prowadzone. Mają swój wizerunek (benefity racjonalne 
i emocjonalne), posiadają swoja komunikację i oddanych klientów.

- Jeszcze parę lat temu wkładając do koszyka markę własną sieci handlowej szybko przykrywało się koszyk grubym kocem, aby tylko nikt nie zauważył, że ma się wśród zakupów taką „taniochę”. Jednak w krótkim czasie sieci handlowe potrafiły wykreować szereg marek, które mogą równać się z tymi, które wychodzą z siedzib Krafta, Mondeleza i wielu innych koncernów spożywczych. Nie wspominając już o polskich producentach – mówi Radosław Kaczmarek.

Całość na portalspozywczy.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!


WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

  • Max

    4,99

  • Śr

    3,71

  • Min

    2,79

ProduktySklepyRegiony

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 9009

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 563342

POLECANE OFERTY

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.