Wydruk strony Dla Handlu - www.dlahandlu.pl

Bronisze: wysokie ceny warzyw. Niewielkie spadki cen marchwi, cebuli, buraków



portalspozywczy.pl - 20 lipca 2019 18:10


Rusza okres kiedy na Rynku Hurtowym w Broniszach zaczynają przeważać warzywa gruntowe z tegorocznych zbiorów. Obecnie można zaobserwować nieśmiałe spadki cen wśród niektórych warzyw np marchew, cebula, burak. Niestety inne gatunki mimo, że już występują w młodej wersji nadal są drogie a czasami cena wędruje jeszcze wyżej np. pietruszka i seler.

Niekiedy zmiany cen powodowane są wzrostem lub spadkiem poziomu eksportu. Tak stało się w ostatnim tygodniu w przypadku pomidorów krajowych gdy cena wzrosła z 4 do 7 zł/kg, ponieważ krzew pomidora musi czasem odpocząć kilkanaście dni zanim urodzi następny rzut produkcyjny.

- Nadal wysokie ceny warzyw kapustnych 4-5,5 zł/szt kapusty białej i kalafiora
- Wysoka cena fasolki szparagowej - kosztuje 12-14 zł/kg
- Powolne spadki cen papryki krajowej czerwonej 6-8 zł/kg
- Znaczące obniżka cen marchwi krajowej „obciętej” czyli tegorocznej 1,2-1,6 zł/kg
- Bardzo droga jak na tę porę roku sałata masłowa 3-3,75 zł/szt
- Wzrost cen na ziemniaki krajowe - odmiana Irga z 2 do 2,33 zł/kg
- Selery i pietruszka z tegorocznych zbiorów zdrożała do 15-16 zł/kg za pietruszkę i 6-7 zł/kg za selera
- Wciąż wysokie ceny za szpinak 10 zł/kg, koperek 3 zł/pęczek i rzodkiewkę 2,5 zł/pęczek – powód-warzywa bardzo wrażliwe na niedobór wody i wys. temperaturę.