PARTNER PORTALU partner portalu - www.frigologistics.pl

Pomysł na nowoczesne targowisko? Znalazł go Bazar Olkuska

Autor: Biuletyn PIH 7 października 2016 10:18

Bazar Olkuska w czerwcu br. obchodził swoje drugie urodziny. Miejsce zostało stworzone z myślą o osobach poszukujących produktów spożywczych wysokiej jakości, dostępnych pod jednym dachem przez cały tydzień. Na bazarze znajduje się 18 stoisk, wielu wystawców jest znanych w całej Warszawie. Są wybierani po spróbowaniu przez założycieli targu oferowanych produktów i ich prezentacji oraz gwarancji najwyższej jakości opartej na współpracy ze sprawdzonymi dostawcami. Równocześnie dba się o to, by oferta bazaru była jak najbardziej różnorodna - czytamy w Biuletynie PIH.

Asortyment wystawców jest również wynikiem obserwacji i rozmów z klientami. Wiele produktów pojawia się tam właśnie dlatego, że klienci ich poszukują.
Obecnie na bazarze znajdują się stoiska z mięsem i wędlinami, rybami i owocami morza, pieczywem i wypiekami, kawą, produktami wiejskimi, ekologicznymi, wegańskimi, nabiałem, owocami i warzywami, przetworami, dziczyzną, produktami francuskimi, włoskimi i greckimi oraz domowymi obiadami. Część
wystawców sprzedaje produkty, które wykonuje samodzielnie (np. przetwory, soki, dania obiadowe i ciasta). Pozostali zaopatrują się bezpośrednio u producentów.

Bazar na Olkuskiej wyróżnia się wysokiej jakości produktami, dlatego po zrobionych tam zakupach można mieć pewność, że będziemy jeść zdrowo. Spośród innych tego typu miejsc wyróżnia je to, że działa 6 dni w tygodniu, ponieważ większość bazarów jest otwarta tylko w wybrane dni. Dodatkowo, z
uwagi na nieduże rozmiary bazaru, jest on miejscem, w którym można spokojnie zrobić zakupy i porozmawiać z wystawcami, co pozwala odpocząć od gwarnych i zatłoczonych targowisk. Na większości stoisk można płacić kartą, jednak część klientów nadal woli posługiwać się gotówką – jak na prawdziwy bazar przystało.

Organizatorzy chcą, aby bazar był miejscem tętniącym życiem, które oferuje klientom coś więcej, niż tylko zrobienie zakupów. Dlatego niedawno otwarto tam bistro. Całe menu jest oparte na produktach oferowanych przez wystawców. Można więc tam nie tylko zrobić zakupy, lecz także spróbować przystawek i deserów oraz wypić lampkę wina.

Klienci bazaru to świadomi konsumenci, którzy poszukują pełnowartościowych produktów oraz osoby, które ze względu na różne dolegliwości muszą mieć pewność co do składu i pochodzenia spożywanych produktów. Jest również trzecia grupa klientów – to osoby, które raz na jakiś czas mają ochotę zjeść coś nowego i ciekawego, czego nie można znaleźć gdzie indziej.

Inne bazary oferujące zdrową żywność działają w nieco odmiennych warunkach (w innych lokalizacjach i tylko w wybrane dni). W związku z tym, raczej dopełniają się z Bazarem Olkuska, niż konkurują. Bazar ma swoich stałych klientów i dzięki bogatej ofercie ciągle zyskuje nowych . W momencie rozpoczęcia działalności w pobliżu bazaru znajdowały się dyskonty, jednak klienci dyskontów i klienci targu to dwie różne grupy. Ponadto, klienci bazaru często przyjeżdżają tam z różnych stron Warszawy, więc okoliczne sklepy nie stanowią dla niego konkurencji.

Wystawcy z bazaru Olkuska to: Gospodarstwo w Ziemięcinie, Gospodarstwo Rolne Państwa Marcinkowskich, Planetarianie, Vege Kiosk, All Greek, Rzeźnicy Warszawscy, Myśliwskie Smaki, Kaffa, Słowiańskie Smaki, 365 Obiadów, Piniata Słodkości, Warzywniak Rozkosze, Damas, La Petite France, Happy Fish, Z Domu… Specjały, Tutto Bene, Crazy Butcher.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WYBRANE DLA CIEBIE



BĄDŹ NA BIEŻĄCO

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 11109

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane