Sklepowa marża na produkty ekologiczne to ponad 50 proc.

Autor: edziecko.pl 11 grudnia 2013 09:19

Kilo jabłek za 22,70 zł, włoszczyzna za 11,50 zł - to ceny z internetowego sklepu z żywnością ekologiczną. Czy produkty ekologiczne muszą być drogie? - podaje portal edziecko.pl

Mirosław Barczak z Gospodarstwa Ekologicznego "Cedry" wysokie ceny produktów ekologicznych tłumaczy m.in. tym, że producentów jest mało, między gospodarstwami są duże odległości i żeby dostarczać towar do odbiorcy najczęściej potrzebny jest pośrednik. - Tona jabłek na przykład kosztuje 2,5 tys. zł, ale do tego trzeba doliczyć transport, etykietowanie, opakowanie i marże sklepowe, które często wynoszą powyżej 50 proc. ceny wyjściowej - wylicza.

- Sklepy z żywnością ekologiczną są zazwyczaj małe i mają mały utarg, stąd taka wysoka marża. A potem rolnik widzi, że jego produkt w sklepie jest dużo droższy, więc podnosi też swoje ceny i tak to wygląda. Ja staram się, żeby ceny moich produktów nie były wysokie, daję np. na opakowaniu cenę sugerowaną, ale w sklepach i tak ją raczej podnoszą. Poza tym, jeśli u mnie rzodkiewka kosztuje 2,5 zł, a u innego rolnika 3,5 zł, to w sklepie cenę wyrównują do tej wyższej - przyznaje w rozmowie z portale edziecko.pl.

W internetowym sklepie ze zdrową żywnością znajdziemy polskie jabłka eko za 7,90 zł za kilogram oraz jabłka z importu za 22,70 zł. Brukselka kosztuje tam 18,20 zł, a ziemniaki 4,90 zł/kg. Jednak jeśli klient zdecyduje się kupować produkty bezpośrednio u rolnika, zapłaci mniej.

  • GF 2013-12-11 14:39:10

    produkty ekologiczne to fikcja. tu w grę wchodzi większa kasa za papierki - certyfikaty .

ZOBACZ WSZYSTKIE (1)

WYBRANE DLA CIEBIE



BĄDŹ NA BIEŻĄCO

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 12438

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 663

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane