Sprzedawcy grzybów są pewni swojej znajomości towaru

Autor: IAR 12 września 2010 15:37

IAR sprawdziła w jaki sposób sprzedawcy na bazarach i ich klienci upewniają się czy sprzedawane grzyby nie są trujące.

Z rozmów ze zbieraczami sprzedającymi grzyby na warszawskich targowiskach, wynika, że gwarantem ma być przede wszystkim ich wieloletnie doświadczenie. ,"Pewny jestem, bo koło lasu mieszkam wiele lat'' - to argument, który najczęściej można usłyszeć na bazarze.

Jak informuje IAR, są jednak i tacy, którzy decydując co włożyć do koszyka, wspomagają się atlasem grzybów.

Osoba sprzedająca grzyby ma obowiązek uzyskać atest wystawiany przez klasyfikatora. Na targowiskach nie są zatrudniani ani grzyboznawcy, ani klasyfikatorzy grzybów. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WYBRANE DLA CIEBIE



BĄDŹ NA BIEŻĄCO

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 10809

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane