PARTNER PORTALU partner portalu - www.frigologistics.pl

W pierwszym kwartale br. z rynku zniknęły 162 piekarnie

Autor: Dziennik Gazeta Prawna 31 maja 2011 09:36

W całym 2010 r. ich liczba skurczyła się o 400, natomiast w 2009 r. ubyło ich 370 - wynika z raportu przygotowanego dla Dziennika Gazety Prawnej przez firmę Dun & Bradstreet Poland.

Jeszcze pięć lat temu w kraju działało około 14 tys. piekarni, podczas gdy pod koniec marca tego roku było ich już niespełna 11,5 tys. W sumie, jak szacuje Grzegorz Nowakowski, dyrektor Instytutu Polskie Pieczywo, do końca roku z rynku zniknie kolejne 400 firm. Według Tomasza Starzyka z Dun & Bradstreet, może to być nawet 650 piekarni oraz 400 punktów sprzedaży detalicznej pieczywa i wyrobów cukierniczych - czytamy w "DGP".

Przyczyn tego należy upatrywać w szybujących cenach zbóż i wprost proporcjonalnie spadającym spożyciu pieczywa w Polsce.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WYBRANE DLA CIEBIE



BĄDŹ NA BIEŻĄCO

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 11419

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane