PARTNER PORTALU partner portalu - www.frigologistics.pl

Źle przechowywane wędliny tracą na jakości

Autor: Kurier Poranny 8 czerwca 2010 15:29

Wędliny i mięso powinny być przechowywane w chłodniach o temperaturze od 2 do 7 ºC. Latem te produkty poddane są większym wahaniom temperatury i mogą gwałtownie tracić na jakości - informuje"Kurier Poranny".

Wędliny paczkowane są poddawane technice MAP, czyli zamianie powietrza - to kilkukrotnie wydłuża ich trwałość.

 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WYBRANE DLA CIEBIE



BĄDŹ NA BIEŻĄCO

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 11419

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane