Dyrektor CHI Polska: Rynek kawiarni będzie rósł

www.portalspozywczy.pl 20 stycznia 2015 10:51

Polacy będą pić coraz więcej kawy. Również rynek kawiarni będzie rósł, ponieważ na tym polu ciągle gonimy Europę. W Polsce działa siedem razy mniej tego typu lokali niż w Wielkiej Brytanii - mówi serwisowi portalspozywczy.pl, Andrzej Jackiewicz, dyrektor generalny CHI, operatora sieci Costa Coffee w Polsce.

Jak tłumaczy Andrzej Jackiewicz, Polacy przez ostatnie lata stali się ekspertami w kwestiach kawowych. Pomogły im w tym procesie kawiarnie oraz większa dostępność profesjonalnych maszyn kawowych do użytku domowego.

- Dlatego też Polacy oczekują coraz to nowszych doznań w kawiarniach oraz są w stanie zapłacić więcej za kubek dobrej jakościowo kawy wypitej w przyjemnym otoczeniu - mówi dyrektor generalny Costa Coffee.

Jak dodaje, rynek kawowy w Polsce jest wciąż niewielki porównując do innych krajów europejskich. Średnio rocznie konsumujemy 2,8 kg kawy i jest to wciąż niewiele. Skandynawowie np. spożywają około 10 kg kawy rocznie /os. Wciąż mamy więc potencjał wzrostu.

- Co ważne, już wielu konsumentów zdaje sobie sprawę z tego, że nigdy w domu nie uda się przygotować tak dobrej kawy, jak w profesjonalnej kawiarni, która dysponuje zaawansowanymi technicznie ekspresami i wyszkolonymi baristami. Nawet te najlepsze domowe ekspresy nie gwarantują poziomu jakości kawy z dobrej kawiarni. Dlatego popularność ekspresów do użytku domowego i kaw premium rozpatrujemy w kategorii wzrostu zainteresowania profesjonalnymi kawiarniami, jaką jest sieć Costa Coffee - mówi Andrzej Jackiewicz.

Przypomnijmy, CHI Polska chce do końca 2015 roku zakończyć proces rebrandingu sieci Coffeeheaven na Costa Coffee.

Podobał się artykuł? Podziel się!

IX EUROPEJSKI KONGRES GOSPODARCZY

10-12 maja 2017 • Katowice • Międzynarodowe Centrum Kongresowe i Spodek


WYBRANE DLA CIEBIE



BĄDŹ NA BIEŻĄCO

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 11686

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane