Spożycie soków w Polsce spadło o 10 proc.

Autor: PAP 16 września 2012 17:34

Spożycie soków w Polsce spadło o 10 proc.

Według Europejskiego Stowarzyszenia Soków Owocowych, w 2011 r. w UE spożycie soków i nektarów wyniosło 10,7 mld litrów, czyli wzrosło wobec poprzedniego roku o 2,2 proc.; w Polsce natomiast spadło o ponad 10 proc.

Rynek soków i nektarów w Polsce w 2011 r. szacuje się na 723 mln litrów. W stosunku do 2010 r. spożycie spadło o 10,8 proc.

Polacy preferują smak pomarańczowy (ok. 25 proc. sprzedaży soków), smaki warzywne, w tym marchwiowy (21 proc.), smak jabłkowy (14 proc.), mieszanki smakowe (12,3 proc.) oraz grejpfrutowy (10,3 proc.). W Polsce spożycie soku na osobę wynosi rocznie ok. 18 litrów, natomiast w Niemczech, gdzie jego konsumpcja jest największa w UE - 38 litrów.

Według analityków, w 2012 roku łączne spożycie soków i nektarów owocowych w UE będzie nieco niższe niż w 2011 r. i wyniesie ok. 10,3 mld litrów. Taki poziom konsumpcji jest prognozowany do roku 2017.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
  • Marta 2012-09-17 17:58:25

    Soki złej jakości,drogie. Najbardziej wkurzył mnie podrabiany sok malinowy. Z buraków , aronii ale o smaku malinowym. Prawdziwy sok malinowy Maurera także ostatnio w ofercie pomieszany z sokiem jabłkowym . A cena dosyć spora. W tym roku sama zrobiłam soki . Wiem ,że piję sok malinowy 100% . I tak będzie każdego roku. Opłaca się robić samemu , bo wychodzi dwa razy taniej i ma sie pewność z czego sok zrobiony. Ja robię w sokowniku parowym. Po zlaniu gorącego soku nie trzeba pasteryzować .

ZOBACZ WSZYSTKIE (1)

WYBRANE DLA CIEBIE



BĄDŹ NA BIEŻĄCO

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 10873

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane