REKLAMA
REKLAMA

Wartość rynku wędlin to 3,6 mld zł

www.portalspozywczy.pl 15 września 2015 20:25

Z danych GFK wynika, że w drugim kwartale bieżącego roku wartość polskiego rynku wędlin spadła o 3,1 proc. i wyniosła 3 638 mln zł wobec 3 753 mln zł w analogicznym okresie ubiegłego roku. Najważniejszym segmentem pozostały kiełbasy tradycyjne. Ich wartościowy udział w rynku wędlin wzrósł z 20 do 20,4 proc., ale jednocześnie wartość segmentu spadła o 1,1 proc.

REKLAMA

Drugim pod względem wartościowych udziałów w rynku wędlin segmentem są szynki, których wartość udziału w rynku nie zmieniła się na przestrzeni roku i wynosi 18,6 proc. Natomiast udział segmentu parówek i serdelków wzrósł wartościowo z 9,8 proc. w II kw. zeszłego roku do 10,2 proc. obecnie. Udziały segmentu kiełbas suchych spadły w omawianym okresie z 6,5 proc. do 5,9 proc., zaś wartość udziałów segmentu kabanosów minimalnie wzrosła – z 4,4 do 4,5 proc.

Zmiana wartościowa w wymienionych kategoriach wypadła na plus jedynie w segmencie parówek i serdelków (wzrost o 1,4 proc.). Wartość segmentu szynek spadła o 2,8 proc., kiełbas suchych o 12 proc. a kabanosów o 0,3 proc.

więcej portalspozywczy.pl


WYBRANE DLA CIEBIE


REKLAMA
REKLAMA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

REKLAMA

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 12425

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 663

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane
REKLAMA