Zapraszamy do zapoznania się z nową, rozbudowaną odsłoną portalu dlahandlu.pl, w której prezentujemy pełny obraz handlu: rynek, konsument, trendy w różnych branżach!

Redakcja

200 hurtowni i magazynów Eurocash z technologią marki Blulog

Autor: dlahandlu.pl 25 listopada 2016 11:03

200 hurtowni i magazynów Eurocash z technologią marki Blulog Fot. mat.pras.

Hurtownie i centra logistyczne należące do sieci Eurocash zostanie wyposażonych w nowoczesną technologię termometryczną. W sierpniu br. nastąpiło podpisanie umowy pomiędzy siecią a poznańską firmą Blulog. Testy innowacyjnego rozwiązania trwały od 2014 roku.

Sieć Eurocash zainwestuje w technologię, która pozwala kontrolować w czasie rzeczywistym temperaturę i wilgotność wielkopowierzchniowych magazynów oraz hurtowni zlokalizowanych na terenie całego kraju. Za opracowanie innowacyjnych rozwiązań odpowiedzialna jest firma Blulog z Poznania, z którą Eurocash w sierpniu br. podpisał kolejną umowę na wyposażenie 200 placówek należących do sieci. Za pomocą specjalnych rejestratorów, magazyny i hurtownie będą monitorowane w czasie rzeczywistym, co ma zagwarantować firmie utrzymanie bezpiecznych, najwyższej jakości produktów oraz uchronić ją przed ewentualnymi stratami spowodowanymi nagłym wzrostem lub obniżeniem temperatury bądź zmianą wilgotności.

Straty związane z marnotrawieniem żywności w sektorze dystrybucji wynoszą ok. 20 proc. w skali globalnej i ok. 5 proc. w kontekście krajów Unii Europejskiej (raport 31.03.2016 FUSIONS, Estimates of European food waste levels). Monitoring warunków przechowywania obejmie wszystkie strefy znajdujące się w halach magazynowych: strefy produktów suchych, chłodzonych oraz mrożonek.

Eurocash zdecydował się na instalację systemu, który za pomocą koncentratorów Ethernet/Wi-Fi oraz rejestratorów RF+NFC i przy użyciu aplikacji internetowej, pozwala bezpośrednio odczytywać dane o warunkach panujących w magazynach czy hurtowniach. – Nieodpowiednie warunki przechowywania mogą naruszyć strukturę biologiczną lub chemiczną żywności, powodując w przypadku dużych sieci ogromne straty finansowe – mówi Zbigniew Bigaj, właściciel marki Blulog. – Instalowana przez nas technologia reaguje natychmiastowo, dlatego w dużej mierze zabezpiecza właścicieli magazynów, hurtowni oraz sklepów przed ewentualnymi problemami – dodaje.

Przedstawiciele Grupy Eurocash potwierdzają, że inwestycje w innowacje to kierunek, w jakim należy zmierzać. – Korzystanie z nowości technologicznych to podstawa bezpieczeństwa żywności i utrzymania pozycji lidera na rynku. Mamy świadomość, że stale musimy się rozwijać, a w efekcie podnosić standardy naszych usług – mówi Karol Maćkowiak, menadżer działu BHP i zarządzania jakością, Grupa Eurocash.

Pierwsze testy rozpoczęły się w 2014 roku. Eurocash wypróbował rejestratory RF, a następnie zdecydował się podpisać umowę na instalację ok. 40 rejestratorów kontrolujących różne strefy w magazynie o powierzchni 25 tys. mkw. W 2015 roku Blulog wyposażył pięć kolejnych magazynów w około 60 rejestratorów temperatury i wilgotności. – System wymagał modyfikacji technologicznych. Zależało nam na tym, aby nawet wówczas, gdy łącze internetowe lub zasilanie zostały przerwane, nadal była możliwość bezpośredniego odczytu danych – tłumaczy Bigaj. Ostatecznie wypracowano model oparty o koncentratory Ethernet/Wi-Fi oraz rejestratory RF z dodatkową komunikacją NFC. Niebawem w 200 magazynach i hurtowniach w całej Polsce pojawi się ta technologia.

 

 

 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!


WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

  • Max

    9,49

  • Śr

    6,88

  • Min

    5,78

ProduktySklepyRegiony

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 9380

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 551164

POLECANE OFERTY

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.