PIH, CMR: Klienci małych sklepów coraz częściej kupują dania gotowe

Autor: dlahandlu.pl 16 marca 2018 12:12

PIH, CMR: Klienci małych sklepów coraz częściej kupują dania gotowe fot. Shutterstock

Z danych CMR wynika, że w lutym 2018 r. obroty sklepów małoformatowych były o 5,1 proc. niższe niż w styczniu br., a liczba transakcji zmniejszyła się w tym czasie o 6,6 proc. W porównaniu z lutym 2017 r. odnotowano spadek łącznej liczby paragonów aż o 1,6 proc., jednak wskutek wzrostu cen wielu kategorii całkowita wartość sprzedaży była o prawie 4,5 proc. wyższa niż rok wcześniej – mówi Joanna Chilicka z Polskiej Izby Handlu.

PIH zwraca uwagę, że luty był o 3 dni krótszy od stycznia, dlatego w ujęciu mdm większość kategorii odnotowała w tym miesiącu kilkuprocentowe spadki zarówno wartości sprzedaży, jak i liczby transakcji. Mroźna końcówka miesiąca przełożyła się na zmniejszenie popytu m.in. na piwo (wydatki na nie były o 12 proc. niższe niż w styczniu) czy napoje gazowane, częściej do koszyków klientów trafiały natomiast miody (wzrost liczby transakcji o 26 proc. w porównaniu ze styczniem) oraz środki na przeziębienie i grypę.

Tłusty Czwartek przyczynił się do większego niż w styczniu popytu na produkty takie jak mąka, drożdże czy olej, a Środa Popielcowa przyniosła skokowy wzrost sprzedaży różnego rodzaju przetworów rybnych (łącznie w lutym liczba paragonów zawierających tę kategorię wzrosła w porównaniu ze styczniem o 20 proc.).

Dla sklepów małoformatowych do 300 m2 najważniejszą pod względem udziałów w obrotach kategorią są papierosy. Jak wynika z analizy danych transakcyjnych, ani rosnące ceny, ani opakowania przestrzegające przed szkodliwym wpływem palenia na zdrowie nie są w stanie zniechęcić klientów do sięgania po wyroby tytoniowe - w lutym 2018 r. liczba paragonów, na których pojawiały się papierosy była nieco wyższa niż rok wcześniej, lepiej sprzedawał się również tytoń.

Jak pokazują dane CMR, w lutym 2018 r. klienci sklepów małoformatowych częściej niż przed rokiem poszukiwali produktów ułatwiających życie i oszczędzających czas – liczba paragonów z daniami chłodzonymi była o 20 proc. wyższa niż rok wcześniej, częściej w koszykach pojawiały się też produkty instant. Z roku na rok rośnie również sprzedaż artykułów wpisujących się w zdrowy styl życia, takich jak pieczywo chrupkie, produkty sojowe czy roślinne zamienniki mleka. Wraz ze wzrostem dystrybucji coraz większą popularnością cieszą się też zdrowsze zamienniki słodkich i słonych przekąsek (w lutym zaraportowano o ponad 40% więcej transakcji zakupu batonów owocowych niż przed rokiem i o ponad 25% paragonów z chipsami owocowymi).

Z danych CMR wynika, że w lutym 2018 r. klienci wydawali na zakupy w sklepach małoformatowych do 300 m2 średnio 14,31 zł, o 6 proc. więcej niż rok wcześniej.

Sklepy małoformatowe do 300 m2 obejmują: małe sklepy spożywcze do 40 m2, średnie sklepy spożywcze 41-100 m2, duże sklepy spożywcze 101-300 m2 oraz specjalistyczne sklepy alkoholowe.

Podobał się artykuł? Podziel się!


WYBRANE DLA CIEBIE


BĄDŹ NA BIEŻĄCO

  • Max

    5,37

  • Śr

    4,24

  • Min

    2,97

ProduktySklepyRegiony

OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 7990

SZUKAJ PRZETARGÓW

Ilość aktualnych ofert: 397 662

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.