Moya: Nie będziemy poszerzać oferty FMCG

Autor: dlahandlu.pl 1 kwietnia 2019 13:49

Moya: Nie będziemy poszerzać oferty FMCG Filip Puchalski, dyrektor ds. operacyjnych w MOYA

Czy w związku z zakazem niedzielnego handlu na stacjach Moya jest więcej klientów? - Wzrost sprzedaży w zależności od lokalizacji to średnio o kilkadziesiąt procent więcej względem zwykłych niedziel. Jednak są też sklepy, w których ruch się nie zwiększa. Najlepiej sprzedają się te same grupy produktów co na co dzień, czyli papierosy, alkohol mocny, piwo i napoje, jednak w niedziele ich sprzedaż znacząco wzrasta - mówi w rozmowie z dlahandlu.pl Filip Puchalski, dyrektor ds. operacyjnych w MOYA.

Czy w związku z zakazem handlu sieć Moya będzie poszerzać asortyment FMCG?

W marcu 2018 wprowadziliśmy do sprzedaży produkty z kategorii tzw. ogólnospożywczej (kawy, herbaty, konserwy, makaron, dania instant, dania gotowe w słoikach, produkty śniadaniowe itp.). Z końcem roku zrobiliśmy analizę, w której okazało się, że poza kilkoma wyjątkami wysokość obrotów jakie generowała ta grupa to zaledwie poniżej 1 proc. w skali całego sklepu. Postanowiliśmy zostawić ten asortyment tylko na kilku wybranych stacjach. Na chwilę obecną nie planujemy więc poszerzać asortymentu FMCG.

Jak Moya rozwija ofertę gastronomiczną?

Reagujemy na zapotrzebowania naszych klientów i ich oczekiwania oraz zmieniający się tryb życia. W ofercie, oprócz hot dogów, mamy dania takie jak frytki, stripsy z kurczaka czy stripsy z dorsza. Nasza oferta zmienia się dynamicznie, jesteśmy na etapie wprowadzania ofert pizzy w 4 smakach, jak również rozwijamy z sukcesem koncept przygotowywania na stacji świeżych zapiekanek z półproduktów. Zwracamy też uwagę na sezonowość naszej oferty, która zmienia się w zależności od pory roku. Oczekiwania naszych klientów idą dwutorowo: z jednej strony jest to szybkość obsługi, a z drugiej jedzenie na wynos. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WYBRANE DLA CIEBIE




BĄDŹ NA BIEŻĄCO

  • Max

    2,19

  • Śr

    1,01

  • Min

    0,64

ProduktySklepyRegiony


OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 6853
Ilość aktualnych ofert: 98942

POLECANE OFERTY

Ilość aktualnych ofert: 397 692

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.