Inspekcja przebadała dwie hurtownie, centrum nabiałowe oraz trzy sklepy spożywcze: dwa Bomi oraz punkt sprzedaży Polo.
Zbadano łącznie 47 partii przetworów mleczarskich o wartości 10 323 zł. 

W zakresie sprawdzenia cech organoleptycznych, fizycznych i chemicznych pod kątem ich zgodności z deklaracjami producentów oraz
wymaganiami rozporządzenia Rady (WE) zakwestionowano 6 próbek pochodzących z 2 partii serów twarogowych. Chodzi o serek homogenizowany Stacciatella z kawałkami czekolady produkcji Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej „Maluta" oraz serek śmietankowy Delfiko produkcji Zakładu Mleczarskiego Starco. 

- Stwierdzona wadliwość badanych produktów kształtowalna się na stosunkowo niskim poziomie - 4,25 proc. tj. na 47 zbadanych partii zakwestionowano pod względem jakościowym tylko 2 partie - prawdopodobnie z uwagi na nie przestrzeganie reżimów prowadzenia procesów produkcyjnych przy dozowaniu surowców - stąd zaniżona zawartość białka oraz zawyżona zawartość tłuszczu. W zakresie oznakowania nie stwierdzono żadnych nieprawidłowości. Zadowalający jest ponadto fakt, iż nie ujawniono ani jednego przypadku dodatku
konserwantów - czytamy w wynikach kontroli.