Hipermarket convenience a’la Carrefour: 18 tys. produktów, wędzarnia mięs i ryb, strefa bio (zdjęcia)
Na Placu Unii Lubelskiej przez 60 lat działał Supersam. Zlikwidował się pod koniec grudnia 2022 roku. Słynął z wysokich cen. Carrefour chce zerwać z tym wizerunkiem i w dniu otwarcia reklamował swoją nową lokalizacją bananami za 2,99 zł/kg i cukrem za 5,79 zł za kg.
Sklep chce oferować rozwiązania znane ze wszystkich formatów, w których klienci lubią robić zakupy od convenience po hipermarkety, ale na znacznie mniejszej powierzchni niż kiedyś. - Hipermarkety zmieniły się, bo zmienili się klienci - wskazuje Marek Lipka, członek zarządu Carrefour Polska.
Ze względu na biurową część budynku Plac Unii na wejściu klienci szukający szybkiego lunchu mogą sięgnąć po sałatki, przekąski i gotowe produkty na wynos. Hipermarket ma żyć zgodnie z rytmem klientów którzy w okolicy mieszkają, pracują i spędzają czas wolny.
Dlatego podobnie jak w sklepach convenience i na lotniskach w Carrefourze dowiemy się jakie nowości proponują producenci alkoholi od wódek i whisky, po piwa i wina. Stąd aranżacje z palmą, małym fiatem, Bimbrownią, czy Biblioteką Whisky.
Strefa bio to ta część sklepy, która ma swoich zagorzałych fanów. Znalazło się w niej ponad 2000 artykułów bio, vege, bezglutenowych, bez cukru czy bez laktozy. Ze względu na otoczenie inflacyjne nie jest to sekcja, w której notuje się dynamicznie przyrosty, ale świadomi konsumenci szukają tu produktów wege dobrych dla swojego zdrowia i zgodnych z ich poglądami.
W strefie produktów świeżych, dostępne są zarówno owoce i warzywa w ramach Targu Świeżości, pieczywo jak i wędzarnia mięs oraz ryb, a także przygotowywany na miejscu kurczak z rożna. Wędzarnia zlokalizowana w tym i 9 innych hipermarketach dostarcza gotowe produkty do okolicznych sklepów z logo Carrefour, gdzie metraż nie pozwala na zainstalowanie takich urządzeń.
W asortymencie sklepu znajdzie się blisko 3000 produktów marki własnej Carrefour, bo są to produkty poszukiwane przez klientów, ze względu na niższą cenę. W sklepie jeste też strefa antyinflacyjna i mała powierzchnia wygospodarowana na outlet, bo w czasach dominacji niskiej ceny, to element, który działa na klientów jak magnes.
W sklepie działa usługa Scan&Go, umożliwiająca wprowadzanie zakupów do koszyka i opłacanie ich bez konieczności wyjmowania produktów przy kasie. Na linii kas zaś są zarówno kasy obsługowe jak i samoobsługowe, przyśpieszające proces płatności.
Carrefour liczy zarówno na przyciągnięcie oklolicznych mieszkańców, jak i na osoby wracające z centrum do domu na Mokotowie, Ursynowie czy Wilanowie. Dla nich przygotowany jest podziemny parking. W okolicy jest też siatka połączeń autobusowych i tramwajowych, ale ze względu na remont Puławskiej, jeżdżą one póki co objazdami.
