Alergen w popularnych pierniczkach. GIS ostrzega
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o stwierdzeniu obecności alergenu - białka migdałowego w jednej partii pierników z nadzieniem od Fabryki Cukierniczej Kopernik.

Alegren w pierniczkach Fabryki Cukierniczej Kopernik, fot. za GIS
Reklama
Chodzi o produkt "Pierniki z nadzieniem kremowym orzech laskowy", o numerze partii L1293147A i dacie trwałości 07.2022. Producentem jest Fabryka Cukiernicza Kopernik S.A., ul. Żółkiewskiego 34, 87-100 Toruń.
Producent podjął decyzje o wycofaniu kwestionowanego produktu od odbiorców. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują ten proces.
Spożycie produktu przez osoby uczulone na migdały może wywołać u nich wystąpienie reakcji alergicznej.
Reklama