PARTNER PORTALU
  • Partner portalu: EY

Andrzej Gantner, PFPŻ: Firmy spożywcze nie mogą mieć przerw w dostawach prądu

www.portalspozywczy.pl 4 czerwca 2020 14:24

Andrzej Gantner, PFPŻ: Firmy spożywcze nie mogą mieć przerw w dostawach prądu Andrzej Gantner, dyrektor generalny i wiceprezes Polskiej Federacji Producentów Żywności, fot. PTWP

Każda zapowiedź wzrostu kosztów działalności zakładów przetwórczych budzi bardzo poważny niepokój zarówno wśród producentów jak i konsumentów, ponieważ każdy wzrost kosztów powoduje wzrost cen na półkach – mówił Andrzej Gantner, dyrektor generalny i wiceprezes Polskiej Federacji Producentów Żywności podczas debaty online „Koszty energii w przemyśle spożywczym – rynek mocy, DSR, optymalizacja” przygotowanej przez redakcję portalspozywczy.pl i naszego partnera – firmę Enel X.

– Kolejne podwyżki cen energii – a takie mieliśmy w tamtym roku i rok wcześniej – powodują faktyczne obniżenie efektywności finansowej przedsiębiorstw, szczególnie w warunkach, w których część firm bardzo poważnie ucierpiała z powodu COVID-19 i raczej próbuje odrobić straty, a nie zastanawiać się, jakie kolejne koszty dostaną w prezencie – tłumaczył Andrzej Gantner, dyrektor generalny i wiceprezes Polskiej Federacji Producentów Żywności.

 – Warto zauważyć, że przemysł spożywczy to ponad 20 branż i ponad 20 tys. różnych urządzeń, które pochłaniają energię elektryczną. Oczywiście branże różnie odczują podwyżkę, aczkolwiek jakby na to nie patrzeć, wszystkie zakłady przetwórcze korzystają z energii elektrycznej, szczególnie te, które korzystają z tzw. procesów chłodniczych i termicznych, a tych jest spora liczba. Co więcej, stanowią one trzon polskiego przemysłu spożywczego, więc zapowiedzi podwyżek bardzo niepokoją producentów żywności – podkreślił Gantner.

Przypomniał, że bardzo znamienny był 2015 rok, kiedy firmy dostały nakazy wyłączenia swojej produkcji z godziny na godzinę. – Każdy, kto zajmuje się produkcją żywności wie, że jest to niemożliwe, szczególnie w firmach, które posiadają instalacje chłodnicze, instalacje do obróbki termicznej czy w zakładach, które muszą obsłużyć np. dostawy żywca – mówił.

– Część z tych firm ma do tej pory sprawy z Urzędem Regulacji Energetyki (URE) i jest zmuszona płacić kary za 2015 rok, mimo że większość organizacji reprezentujących przetwórców pisała wtedy do prezesa URE tłumacząc, że przemysł spożywczy jest strategicznym sektorem, jeśli chodzi o zaopatrzenie ludności w żywność, że nie można go wyłączyć w ten sposób, że karygodnym jest żądanie od firm spożywczych wyłączenia natychmiast linii produkcyjnych, ponieważ powoduje to zagrożenie dla środowiska, zagrożenie dla życia i zdrowia ludzi i również bardzo poważne straty żywności – tłumaczył.

– Niestety od tamtego czasu nic w tej sprawie nie zostało zrobione. Apelowaliśmy wielokrotnie, aby przemysł spożywczy miał status branży strategicznej, która nie będzie podlegała tym wyłączeniom. Niestety pozostają nam chyba tylko nowe systemy zabezpieczenia się przed tego typu sytuacjami – podsumował Andrzej Gantner.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WYBRANE DLA CIEBIE






BĄDŹ NA BIEŻĄCO


OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 6953
Ilość aktualnych ofert: 424632

POLECANE OFERTY

Ilość aktualnych ofert: 397 692

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.