Patrycja Ogrodnik jest zdania, że trend wegetariański jest już na tyle silny, że niektóre marki, obok klasycznych produktów mięsnych, chcą zaoferować produkty wegetariańskie. Uważa, że firmy z branży mięsnej muszą dziś śledzić nie tylko konkurencję, ale także nie zamykać się na trend wegetarianizmu i weganizmu.

- Analiza konkurencji i śledzenie trendów spożywczych, czyli m.in. wegetarianizmu, weganizmu, bio- i ekożywności nigdy nie powinny się kończyć. Marki z branży mięsnej muszą edukować, nie zaś być edukowane, a nie będą mogły tego robić bez przemyślanej strategii swoich działań i stałego dopływu wiedzy. O sukcesie w komunikacji w social media decyduje dobry research na start, spójna i przemyślana strategia uwzględniająca potencjalne działania kryzysowe oraz stała analiza działań i szybkie reagowanie na zapytania i potrzeby konsumentów we wszystkich kanałach komunikacji na linii klient – marka. I żadnego z tych elementów nie warto zaniedbywać nie tylko przed rozpoczęciem działań, ale również w trakcie ich trwania, gdyż niektóre mogą wymagać weryfikacji - mówi.

Więcej na portalspozywczy.pl