PARTNER PORTALU

Gastronomia rekrutuje do pracy sezonowej. Kucharze mogą liczyć na 6 tys. zł

Autor: PB 17 czerwca 2021 10:47

Gastronomia rekrutuje do pracy sezonowej. Kucharze mogą liczyć na 6 tys. zł Wśród branż, które zatrudniają jest gastronomia. Fot. Shutterstock

Jak co roku, w czasie wakacyjnym najwięcej rekrutują branże charakteryzujące się sezonowością, takie jak rolnictwo i ogrodnictwo, branża budowlana, gastronomia, hotelarstwo, a także branża eventowa.

Pracę sezonową zawsze najłatwiej znaleźć w miejscach wakacyjnych – nad morzem, w górach czy na Mazurach. Poza tymi lokalizacjami wiele firm poszukuje pracowników na zastępstwo w okresie urlopowym. Najczęstszą formą zatrudniania pracowników sezonowych jest umowa o pracę tymczasową lub umowa-zlecenie.

Iwona Szmitkowska, prezes Work Service (WS) zwraca z kolei uwagę, że pandemia wpłynęła na zapotrzebowanie na pracowników w branżach, które skupiają usługi i produkty pierwszej potrzeby, a także tych, które zaoferowały usługi umożliwiające firmom szybkie dostosowanie się do nowych warunków, w tym rozwój e-commerce czy pracę zdalną.

- W niektórych przypadkach wiązało się to z podwyżką wynagrodzeń. Zyskał sektor szeroko pojętej ochrony zdrowia i pielęgnacji. Na początku pandemii, wraz ze zwiększeniem popytu, wzrost zatrudnienia odnotowała również branża spożywcza. Również w powiązanych z branżą handlową centrach logistycznych i dystrybucji można było zaobserwować wzrosty zatrudnienia. Wynikało to głównie ze zmiany sposobu robienia zakupów i przeniesienia się klientów do internetu – mówi Iwona Szmitkowska.

Obecnie w gastronomii na OLX jest dostępnych ponad 17 tys. ogłoszeń – porównując te dane z poprzednim rokiem, jest ich ok. 11 tys. więcej. Największy deficyt kucharzy oraz kelnerów widoczny jest w województwie mazowieckim – w obu przypadkach opublikowanych jest prawie 1000 ofert.

Przeczytaj także:

Wśród województw z największą liczbą ofert dla kucharzy oraz kelnerów są również województwa śląskie oraz dolnośląskie (prawie po 600 ofert). Pracowników brakuje także w województwie pomorskim (blisko 500), co ma bezpośredni związek ze zbliżającymi się wakacjami – w nadmorskich kurortach już teraz jest ogromne zapotrzebowanie. Na jedno ogłoszenie dotyczące zatrudnienia w gastronomii na OLX Praca składanych jest średnio 28 aplikacji.

Ile zarobią?

W zależności od miejsca zatrudnienia kelnerzy mogą liczyć na zarobek od 17 do 25 zł brutto za godzinę. W treści ogłoszeń dla kucharzy najczęściej pojawia się wynagrodzenie w wysokości 6 tys. zł brutto. Najlepiej w gastronomii można zarobić w największych miastach w Polsce – na ich czele jest Warszawa. Tutaj na stanowisku szefa kuchni można zarobić prawie 8,5 tys. zł brutto. W przypadku pracy sezonowej w branży gastronomicznej pracodawcy często oferują wyżywienie, zakwaterowanie, elastyczne godziny pracy, możliwość otrzymywania napiwków oraz premii uznaniowych.

Podanie widełek płacowych może zwiększyć liczbę aplikacji. – Szczególnie przy poszukiwaniu pracowników sezonowych istotny będzie dokładny opis stanowiska pracy. - Dla osób pilnie poszukujących zatrudnienia najważniejsza będzie jednak wysokość wynagrodzenia i to może przynieść największy efekt w procesie rekrutacji. Jak wynika z badań OLX, nawet o 48 proc. więcej aplikacji napływa od kandydatów na ogłoszenia z podanym wynagrodzeniem – wyjaśnia Paweł Świderski, Head of Jobs w OLX.

O

 

Podobał się artykuł? Podziel się!




BĄDŹ NA BIEŻĄCO


OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 9504
Ilość aktualnych ofert: 488070

POLECANE OFERTY

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane
  • Max

    3,99

  • Śr

    3,44

  • Min

    2,98

ProduktySklepyRegiony


Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.