By powstały chipsy potrzebne są ziemniaki. PepsiCo jest jednym z największych odbiorców tego surowca w Polsce. Zakład kontraktuje ok. 240 tys. ton polskich ziemniaków

Rozładunek jest ściśle skoordynowany z procesem produkcyjnym. Świeże ziemniaki są na
bieżąco zużywane, dlatego nie ma potrzeby ich magazynowania. Pierwsza segregacja i
wstępne mycie odbywa się już u dostawcy, czyli u rolnika.

Aby powstał 1 kg chipsów konieczne jest przetworzenie 3 kg ziemniaków.