Nabiał przyszłości - nowe trendy na rynku mleka

Autor: RoślinnieJemy/dlahandlu.pl 17 lipca 2020 12:45

Nabiał przyszłości - nowe trendy na rynku mleka Producenci mleka zaskakują konsumentów, fot. Shutterstock

Jak podaje organizacja RoślinnieJemy, ostatnie tygodnie to dobry czas dla start-upów tworzących alternatywny nabiał. Polscy producenci także pracują nad nowościami dla konsumentów, którzy eliminują ze swojej diety składniki odzwierzęce.

Amerykański Perfect Day ogłosił pozyskanie 300 mln dolarów dla inwestycji, która umożliwi szybszy proces skalowania produkcji kazeiny i serwatki pozyskiwanych w procesie fermentacji i tożsamych funkcjonalnie z jej odzwierzęcymi odpowiednikami. Umożliwi to firmom, które zdecydują się na rozwiązania Perfect Day, wykorzystanie tych składników bez ingerowania w dotychczasowy sposób produkcji. Perfect Day ogłosiło także współpracę z The Urgent Company, producentem wolnych-od-składników-zwierzęcych lodów Brave Robot.

Szwedzka marka Oatly pozyskała dofinansowanie w wysokości 200 mln dolarów. Wycena rynkowa spółki wynosi obecnie 2 mld dolarów. W producenta owsianego mleko uwierzyli m.in. Natalie Portman, Oprah Winfrey i JayZ.
 
Na odważny krok zdecydowały się podhalańskie Jogurty Magda – od lipca 2020 firma oferuje produkty wyłącznie na bazie roślinnych składników.
 
Z kolei OSM Łowicz niedługo zadebiutuje z nowymi produktami linii Bez Deka Mleka - będą to m.in. roślinne desery na bazie polskiego owsa, dostępne w kilku wariantach smakowych, w tym brzoskwiniowym, waniliowym, czy jagodowym.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WYBRANE DLA CIEBIE






BĄDŹ NA BIEŻĄCO


OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 6473
Ilość aktualnych ofert: 464118

POLECANE OFERTY

Ilość aktualnych ofert: 397 692

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane
  • Max

    2,99

  • Śr

    2,72

  • Min

    2,29

ProduktySklepyRegiony


Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.