PARTNERZY PORTALU
  • Partner portalu: EY
  • Partner portalu

Pekpol: Branża mięsna może skorzystać na trendzie wegetariańskim

www.portalspozywczy.pl 13 stycznia 2020 11:40

- Obserwujemy, że następuje trend zdrowej żywności, który dotyczy zarówno mięsa, jak i warzyw. Mam nadzieję, że tego typu zmiany dla nas, konsumentów są dobre. Nie ma więc powodu żeby narzekać, że społeczeństwo będzie zdrowsze. Jako branża powinniśmy po prostu dopasować się do tego, co jest na rynku - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Tomasz Łączyński, prezes Zakładów Mięsnych Pekpol Ostrołęka.

Zapytaliśmy Tomasza Łączyńskiego o opinię na temat rosnącej popularności wegetarianizmu oraz zjawisko ograniczania spożycia mięsa przez konsumentów.

- Na to pytanie powinienem udzielić dwóch odpowiedzi: jako konsument i jako osoba pracująca w branży mięsnej. Jako prezes zakładu mógłbym powiedzieć pewnie, że dla branży to zła informacja, że będziemy jeść więcej warzyw. Z drugiej strony ten trend też ma swoje plusy. O wszystkim decyduje rynek, a naszym zadaniem jest takie dostosowanie się, żeby jak najlepiej odczytać jego potrzeby - wskazał.

Przeczytaj także:

Prezes Pekpolu uważa, że branża powinna wyciągnąć wnioski z faktu, że ludzie jedzą więcej warzyw i postarać się wykorzystać tę tendencję.

- Obserwujemy, że następuje trend zdrowej żywności, który dotyczy i mięsa i warzyw. Mam nadzieję, że tego typu zmiany dla nas, konsumentów są dobre. Nie ma więc powodu żeby narzekać, że społeczeństwo będzie zdrowsze. Jako branża powinniśmy po prostu dopasować się do tego, co jest na rynku. Jeśli wcześniej w większej proporcji były produkty wysokowydajne, to zakład dostosowywał się do możliwości zakupu przez klienta i pieniędzy, którymi dysponował. Kiedyś do zakładów mięsnych stały kolejki, a ludzie chcieli dostać jakikolwiek surowiec. Dziś jest nadwyżka i trzeba szukać swojego miejsca na rynku, a działania promocyjne muszą się dostosować do tendencji rynkowych - mówi.

Więcej na portalspozywczy.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!

WYBRANE DLA CIEBIE






BĄDŹ NA BIEŻĄCO


OGŁOSZENIA

Ilość aktualnych ofert: 6176
Ilość aktualnych ofert: 513107

POLECANE OFERTY

Ilość aktualnych ofert: 397 692

SZUKAJ OBIEKTÓW KONFERENCYJNYCH

Wyszukiwanie zaawansowane
  • Max

    27,49

  • Śr

    17,72

  • Min

    10,59

ProduktySklepyRegiony


Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.