- Koncepcję żywności food-to-go testowaliśmy już w trzech naszych sklepach w okolicach Rzeszowa. Testy te zostały już zakończone, zebraliśmy różne doświadczenia i teraz chcemy przejść do fazy wdrażania. Koncept będzie różnie wyglądał w różnych sklepach, bo trafiają do nich różni klienci, ale wierzymy w to, że przedsięwzięcie się powiedzie i dzięki niemu odróżnimy się od konkurencji - mówi Bystroń.
Jak zdradza prezes Spar, wdrożenie konceptu ma nastąpić jeszcze w tym roku. - Nie będzie to jednak masowe wdrożenie. Będzie ono dotyczyć tylko tych punktów, które będą spełniały wymagania techniczne i będą miały możliwość, aby koncept został tam wdrożony. Są już przymiarki, ile dokładnie będzie to lokali, ale na ten moment nie chciałbym jeszcze tego zdradzać - komentuje Bystroń.