Po raz pierwszy firma Beyond Meat, znana z wegańskiej żywności o jakości restauracyjnej, podjęła współpracę z innym brytyjskim producentem żywności.

Zgodnie z najnowszymi danymi firmy Kantar (marzec 2021), żywność pochodzenia roślinnego nadal jest największym trendem kulinarnym w tym stuleciu, a obecne zapotrzebowanie na schłodzoną żywność bezmięsną w supermarketach wzrosło o prawie 40 proc. w ciągu ostatniego roku.

Tesco chce dalej rozwijać swoją ofertę mrożonej żywności roślinnej, wprowadzając na rynek nową gamę pakowanych, bezmięsnych, egzotycznych potraw z całego świata, które będą oferowane przez  ekskluzywną markę Tesco, Wicked Kitchen.

To posunięcie jest zgodne z obietnicą Tesco, że do 2025 roku sprzedaż alternatywnych produktów roślinnych wzrośnie o 300 proc.