Sieć Limonka została powołana 1 stycznia 2015 roku przez Stowarzyszenie Kupców i Przedsiębiorców Polskich Elita z siedzibą w Wejherowie w odpowiedzi na oczekiwania członków Stowarzyszenia. Stowarzyszenie Kupców powstało w listopadzie 2013 roku i zostało założone przez 17 osób prowadzących działalność handlową. Obecnie w skład stowarzyszenia wchodzi 25 członków prowadzących działalność w ramach prawie 100 sklepów spożywczych.

- Jedną z podstawowych zalet sieci jest brak powiązań kapitałowych z jakimkolwiek dystrybutorem, co pozwala nam na zachowanie pełnej niezależności. System zaopatrzenia sklepów działa w oparciu o umowy handlowe stowarzyszenia oraz o partnerską umowę z Grupą Chorten - podkreśla sieć Limonka.

Grupa Chorten z siedzibą w Białymstoku jest siecią handlową zrzeszającą ponad 600 sklepów działających na terenie Polski północno-wschodniej, centralnej oraz południowo-wschodniej.

Aktualnie w ramach sieci Limonka funkcjonuje 16 sklepów ogólnospożywczych lokalizowanych na terenie województwa pomorskiego.