Lubelskie sklepy źle przechowują żywność
Od lipca sanepid przeprowadził prawie 50 interwencji (po doniesieniach od mieszkańców Lubelszczyzny) w sklepach spożywczych i supermarketach. W wakacje ubiegłego roku takich interwencji było 29 - informuje Kurier Lubelski.
Fot. Adobe Stock. Data dodania zdjęcia 4 listopada 2022
Reklama
Najwięcej zarzutów dotyczy źle przechowywanej żywności. Najgorzej jest w osiedlowych sklepikach i na targowiskach. Sery, jogurty czy mleko nie są chowane do lodówek. Czekają na klientów w temperaturze nawet 25-28 stopni. Mięso i wędliny, które powinny leżeć w temp. do 6 stopni, utleniają się w 16 stopniach.
Reklama